【大阪 谷町】ワイン好きが集う築100年の古民家「Motivo」で味わう、“宮崎県よっとん豚のラグー 自家製手打ち麺パッケリ…
Motivo-ワインと料理-は、「Motivo」に関する新たな展開を発表した。
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ソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」が岩の原葡萄園に導入 AIを活用した新たなワイン選び体験を提供
日本ワイン「グランポレール」北斗ヴィンヤードから 2品を8月4日(火)数量限定発売-
コラム ボルドー／ボルドー・シュペリユールワインの新潮流――使用可能なぶどうとして、新たに7品種が認可予定
世界中のワイン生産地域の中でも最も伝統を重んじると言っても過言ではないボルドー地方で、大きな動きがあった。ボルドーとボルドー・シュペリユールワインに使用できるぶどうが新たに7品種認められそうなのだ。 2019年7月2日付…
