都市型ワイナリー「BLUE WAX WINERY」が「2026年度グッドデザイン賞」を受賞
株式会社 愛媛建築研究所は、「BLUE WAX WINERY」について発表した。
都市型ワイナリー「BLUE WAX WINERY」が「2026年度グッドデザイン賞」を受賞
第5回Nasu 661 WINE HILLS、11月8日に収穫祭を開催
【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修-
コラム ワイン産業におけるサステナビリティとは？ ④サステナブルなワイン4本を紹介 ～メルシャン初のマスタークラス
メルシャンは2022年6月21日、初主催となるマスタークラス「sustainability masterclass～大橋健一マスター・オブ・ワインと紐解くサステナビリティの基本～」を開催した。 当日は、第1部にマスター…
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コラム ワイン産業におけるサステナビリティとは？ ③世界のワイナリーの取り組み ～メルシャン初のマスタークラス
メルシャンは2022年6月21日、初主催となるマスタークラス「sustainability masterclass～大橋健一マスター・オブ・ワインと紐解くサステナビリティの基本～」を開催した。 講師を務めたのは、世界で…
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コラム ワイン産業におけるサステナビリティとは？ ②現状把握と今後の取り組み ～メルシャン初のマスタークラス
メルシャンは2022年6月21日、同社初のマスタークラス「sustainability masterclass～大橋健一マスター・オブ・ワインと紐解くサステナビリティの基本～」を開催した。 講師を務めたのは、マスター…
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コラム ワイン産業におけるサステナビリティとは？ ①課題提起 ～メルシャン初のマスタークラス
2050年に向けて、「ポジティブインパクトで、豊かな地球を」という環境ビジョンを掲げて活動する、キリングループ。そのキリングループ傘下のメルシャンが2022年6月21日、「sustainability mastercla…
