なぜ、ワイン好きは南アフリカにたどり着くのか。10月5日(月)南アフリカ6ワイナリーが一堂に会するディナーイベントを開催
1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックスは、「なぜ、ワイン好きは南アフリカに…
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株式会社ポプラ社は、「京都在住の人気作家・望月麻衣が贈る待望の単行本第2弾『京都北山…
キリンホールディングス株式会社の飲料未来研究所は、「キリン、理化学研究所と気候変動下…
サッポロビール(株)は、「マルケス・デ・リスカル XR」を実施する。
2015年にスタートした「Festa di Spumante FUKUOKA」をルー…
フランスワインの2大産地の1つ、ブルゴーニュ。古くから数多くのつくり手がしのぎを削る中で、新進気鋭のワイナリーとして注目を集めているのが、モンテリーを本拠地とするバターフィールド(Butterfield)だ。 カナダ・ト…
アジア最大級のワインコンペティション「第10回サクラアワード(“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards)2023」の授賞式が、2023年4月19日に帝国ホテル東京(東京都千代田区)で開催された…
宴会や結婚式といった催事の会場として知られる学士会館は、昭和3年(1928年)に建設された国の有形文化財だ。今回はこの学士館において、長年人々を楽しませてきたオリジナルワイン「GAKUSHI WINE」について解説する。…
フランスワインの産地ブルゴーニュにおいて、“名門”や“老舗”と称されるつくり手は数多くある。その中で、ドメーヌとしての矜持やこだわりが存分に注ぎ込まれたワインを生産し、世界中から高い評価を受けているのが、ドメーヌ・ポンソ…
日本で最も長い歴史を持つワインメーカーのメルシャンは2023年3月20日、「メルシャン“ブレンドワイン”セミナー」を実施した。セミナーでワインの楽しみを広げる提案として挙げられたのが、レッド・ブレンドと呼ばれているブレン…
日本で最も長い歴史を持つワインメーカーのメルシャンは2023年3月20日、「メルシャン“ブレンドワイン”セミナー」を実施した。セミナーでワインの楽しみを広げる提案として挙げられたのが、レッド・ブレンドと呼ばれているブレン…
フランスワインの銘醸地ブルゴーニュ地方で、グラン・クリュ(特級畑)がないながらも、それに匹敵する高品質なワインを生み出すニュイ・サン・ジョルジュ。この地で急成長したドメーヌが、レシュノー(Domaine Léchenea…
ワインの新興国の中でも、特に新しい産地であるニュージーランド。栽培や醸造に先進的な技術を取り入れたワインづくりで、ワインファンからの信頼や人気を集めている。 今回はそんなニュージーランドを代表するワイナリーの中から、マウ…
世界的に名高いフランスのワイン産地ブルゴーニュでは、さまざまなタイプのワインが生み出されている。その中で、近年注目を集めているのが、ピノ・ノワールとガメイをブレンドしてつくる「パストゥーグラン」だ。 その「パストゥーグラ…
ワインの新興国の中でも、特に新しい産地であるニュージーランド。栽培や醸造に先進的な技術を取り入れたワインづくりで、ワインファンからの信頼や人気を集めている。 今回はそんなニュージーランドを代表するワイナリーの中から、バビ…
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