コラム – ページ 41 – Wine Bazaar

コラム
ワールド・ベスト・ヴィンヤード2020で2位獲得！　ボデガ・ガルソン～解説：関心高まるウルグアイのトップワイナリー

2021-07-19 編集: 大江有起 36

ワインの産地としてあまり知名度は高くないが、近年その評価が高まり、世界中から注目されている、南米ウルグアイ。そのウルグアイで新進気鋭のワイナリーとして頭角を現しているのが、ボデガ・ガルソン（Bodega Garzón）だ…
コラム
しょうゆを使ったアジア料理と合わせたい！　6本のおすすめドイツワイン

2021-07-16 編集: 鵜沢シズカ 25

2021年5月31日、Wines of Germany日本オフィスは、ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「おすすめドイツワイン30選」を発表した。しょうゆを使ったアジア料理に合うワインしょうゆは日本だ…
コラム
ロバート・モンダヴィが信頼したヴィンヤードから手頃なワインを生み出す「ランゲ・ツインズ・ファミリー」～カリフォルニアワイン産地バーチャルツアー

2021-07-13 編集: 鵜沢シズカ 84

カリフォルニアワイン協会（CWI）は、カリフォルニアワインについての知識を深めることを目的として、影響力のある若手ソムリエに現地のワイナリーを“バーチャル”で体験してもらう「カリフォルニアワイン産地バーチャルツアー」を…
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ワールド・ベスト・ヴィンヤード2年連続1位！　ズッカルディ・ヴァレ・ド・ウコ～解説：アルゼンチンの主力ワイナリー

2021-07-12 編集: 大江有起 34

世界中の優れたワイナリーを審査する「ワールド・ベスト・ヴィンヤード（World’s Best Vineyards） 2020」において、2019年に続き、2年連続で1位に輝いたアルゼンチンのズッカルディ・ヴァレ・ド・ウコ…
コラム
オイリーなアジア料理と合わせたい！　6本のおすすめのドイツワイン

2021-07-09 編集: 鵜沢シズカ 23

Wines of Germany日本オフィスは2021年5月31日、ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「2021年おすすめドイツワイン30選」を発表した。ドイツワイン輸入業者39社から応募された180本…
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スリムな缶入り！　イタリアンな本格スパークリング ――サントリーワイン2021年サマーワイン説明会④

2021-07-08 編集: ワインバザール編集部 33

サントリーワインインターナショナル（SWI）は2021年6月16日、「2021年サマーワインオンライン説明会」を開催した。説明会では、2021年度のサマーワイン活動についての発表があり、特に力を入れているブランドやサマー…
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“カリフォルニアワインの父”を知るガイドが語る、「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」のワインづくり～カリフォルニアワイン産地バーチャルツアー

2021-07-06 編集: 鵜沢シズカ 48

カリフォルニアワイン協会（CWI）は、カリフォルニアワインについての知識を深めることを目的として、影響力のある若手ソムリエに現地のワイナリーを“バーチャル”で体験してもらう「カリフォルニアワイン産地バーチャルツアー」を…
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ワイン×サワー・缶×レモンの新スタイルが好評 ――サントリーワイン2021年サマーワイン説明会③

2021-07-05 編集: ワインバザール編集部 16

サントリーワインインターナショナル（SWI）は2021年6月16日、「2021年サマーワインオンライン説明会」を開催した。説明会では、2021年度のサマーワイン活動についての発表があり、特に力を入れているブランドやサマー…
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“ワイン＋氷”でさらにおいしく！ ――サントリーワイン2021年サマーワイン説明会②

2021-07-01 編集: ワインバザール編集部 19

サントリーワインインターナショナル（SWI）は2021年6月16日、「2021年サマーワインオンライン説明会」を開催した。説明会では、2021年度のサマーワイン活動についての発表があり、特に力を入れているブランドやサマー…
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ヘルシーな蒸したアジア料理と合わせたい！　5本のおすすめドイツワイン

2021-06-30 編集: 鵜沢シズカ 23

2021年5月31日、Wines of Germany日本オフィスは、ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「おすすめドイツワイン30選」を発表した。アジア料理と相性の良いワインの要素として、白ワインは優雅…

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