ワイン×サワー・缶×レモンの新スタイルが好評 ――サントリーワイン2021年サマーワイン説明会③

サントリーワインインターナショナル（SWI）は2021年6月16日、「2021年サマーワインオンライン説明会」を開催した。説明会では、2021年度のサマーワイン活動についての発表があり、特に力を入れているブランドやサマーワインに合うコンビニメニューが紹介された。

第3回となる今回は、サマーワインのおすすめブランドの中から、「サントリーワインサワー350ml缶」について取り上げる。

想定を上回る、人気のワインサワー缶

「サントリーワインサワー350ml缶＜赤＞」

「サントリーワインサワー350ml缶＜白＞」

2021年2月発売の「サントリーワインサワー350ml缶」（赤、白）は、ワインを炭酸水で割り、レモンをひと搾り加えた爽やかな味わいと、気軽に飲める350ml缶のスタイルが受けて、同年5月の時点で年間販売計画の約7割を達成した人気商品だ。同社は当初計画の25万ケースを、3月に35万ケースに上方修正している。

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“ワイン×カジュアル”が新鮮

「サントリーワインサワー350ml缶」の好調の要因として同社は、ワインという言葉が持つ高級感と、サワーや缶といったカジュアルさの組み合わせがユーザーにとって新鮮だったこと、「レモンひと搾り」が日頃RTD（Ready to Drink、そのまますぐ飲めるアルコール飲料）を飲んでいるユーザーの嗜好にマッチしたことを挙げている。

同製品のイメージ調査では、「すっきり飲めそう」「気軽に飲めそう」「爽快な気分になれそう」など、ワインでありながら夏の飲料としてぴったりの言葉が並んでいる（博報堂　2021年4月実施調査）。

「サントリーワインサワー350ml缶」に合うコンビニメニュー

今回の説明会では、サマーワインに合うコンビニメニューが紹介された。同社輸入・カジュアルワイン事業部課長の椎木絵理氏と阪本琢哉氏、企画部スペシャリスト／シニアソムリエの柳原亮氏が、それぞれ実際に試したおすすめメニューだ。

合わせるメニューを考える際は、同商品の「軽快な泡立ち」「レモンの爽やかな後口」「飲み口の良いアルコール度数（5.5％）」がポイントとなる。

「サントリーワインサワー350ml缶」に合うのは、夏祭り気分で楽しめる「お好み焼き」。軽快な泡立ちとレモンの後口が油っぽさを緩和してくれる。

赤はソースと相性が良いので、ソース味の焼きそばにも合うそうだ。餃子やカツサンドもワインサワーの軽さとマッチする。白には海鮮系のお好み焼き、鶏の唐揚げ、バンバンジーがおすすめとのこと。また、赤白ともにチップス系のスナック菓子に合う。

缶を開けるだけで、手軽に飲めるワインサワー缶。夏を楽しく過ごすためのアイテムの1つとして、試してみてはいかがだろうか。