ライクス｜ピノタージュにこだわる若手つくり手たちが醸すワイン ～「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2024」レポート④
WOSA JAPAN（Wines of South Africa、南アフリカワイン協会）は2024年10月22日、年に一度の南アフリカワインの大試飲会「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2024」を…
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コラム -
コラム 北ローヌの斜面で手間暇かけてつくる、シルキーでエレガントな赤 ――「アルザス＆コート・デュ・ローヌワイン」試飲会レポート⑤
アルザスワイン委員会（CIVA）とローヌワイン委員会（INTER-RHÔNE）は2024年10月23日、東京都港区の八芳園にて、アルザスとコート・デュ・ローヌワインのセミナー＆試飲商談会を開催した。 ワインビジネス従事者…
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コラム テロワールと品種の個性を生かした、お手本となるアルザスのリースリング ――「アルザス＆コート・デュ・ローヌワイン」試飲会レポート④
アルザスワイン委員会（CIVA）とローヌワイン委員会（INTER-RHÔNE）は2024年10月23日、東京都港区の八芳園にて、アルザスとコート・デュ・ローヌワインのセミナー＆試飲商談会を開催した。 ワインビジネス従事者…
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コラム 職人気質のドメーヌがつくる、華やかなアロマが広がるワイン ――「アルザス＆コート・デュ・ローヌワイン」試飲会レポート③
アルザスワイン委員会（CIVA）とローヌワイン委員会（INTER-RHÔNE）は2024年10月23日、東京都港区の八芳園にて、アルザスとコート・デュ・ローヌワインのセミナー＆試飲商談会を開催した。 ワインビジネス従事者…
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コラム プロセッコ、スプマンテ、カヴァ、フランチャコルタの違いは？
あなたがワイン店で手に取るスパークリングワインに「アスティ」「プロセッコ」「カヴァ」「フランチャコルタ」「スプマンテ」なんて、書かれていたことはないだろうか？ そのバラエティの豊かさとコストパフォーマンスの良さにより、今…
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コラム デルハイム｜南アのワイン業界に多くの伝説を残すワイナリー ～「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2024」レポート③
WOSA JAPAN（Wines of South Africa、南アフリカワイン協会）は2024年10月22日、年に一度の南アフリカワインの大試飲会「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2024」を…
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コラム すき焼きにおすすめ！ 名門マリヌーのシラー100％ワイン ～輸入元に聞いたお鍋に合う南アフリカワイン⑥
WOSA JAPAN（南アフリカワイン協会）は2024年10月22日、南アフリカワインの試飲商談会「DISCOVER SOUTH AFRICA 2024」をArk Hills Club（港区赤坂）で開催した。 今回はその…
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コラム ハッシャー｜ヘメルアンアードに惚れこんで移住！ 農場を愛する一家が生み出すワイン ～「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2024」レポート②
WOSA JAPAN（Wines of South Africa、南アフリカワイン協会）は2024年10月22日、年に一度の南アフリカワインの大試飲会「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2024」を…
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コラム スティーンバーグ｜南アフリカワインの歴史と共に歩むワイナリー ～「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2024」レポート①
WOSA JAPAN（Wines of South Africa、南アフリカワイン協会）は2024年10月22日、年に一度の南アフリカワインの大試飲会「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2024」を…
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コラム チゲ鍋におすすめ！ 豚料理のためのシラー「フィースト・アンド・ヴァイン シラーズ」 ～輸入元に聞いたお鍋に合う南アフリカワイン⑤
WOSA JAPAN（南アフリカワイン協会）は2024年10月22日、南アフリカワインの試飲商談会「DISCOVER SOUTH AFRICA 2024」をArk Hills Club（港区赤坂）で開催した。 今回はその…
