塩尻産のぶどうを使った新しい日本ワイン「サントリー塩尻ワイナリー」シリーズが登場

国産のぶどうのみでつくられる「日本ワイン」に注目が集まるなか、長野県産のぶどうを使った新たなワインシリーズが誕生する。サントリーワインインターナショナルは2017年2月22日、長野県塩尻産のぶどうを使って醸造した「サントリー塩尻ワイナリー」シリーズを発売すると発表した。

塩尻市は、長野県でも屈指のぶどうの産地だ。標高が高く、冷涼で乾燥した気候と、昼夜の寒暖差が大きいという特徴から、糖度の高いぶどうが育ちやすいという。ぶどう栽培においては、100年を超える歴史を持つ。

今回はシリーズ第1弾として、「サントリー塩尻ワイナリー　塩尻メルロ　2014」「同　塩尻メルロ　ロゼ　2016」「同　塩尻マスカット・ベーリーA　2015」「同　塩尻マスカット・ベーリーAミズナラ樽熟成　2014」「同　岩垂原メルロ　2014」の5種を発売する。いずれも塩尻産の高品質なぶどうを使用し、その味わいを最大限に引き出している。

発売は2017年9月5日の予定で、価格はオープンとなる。

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