マスカットを使った甘口の紫ワイン「Purple Flame」発売、初回は700本限定販売

Shizuku Japanは2024年7月6日、甘口の紫ワイン「Purple Flame（パープルフレイム）」の予約販売を開始した。オーストラリア産のワインで、700本限定で販売する。

「Purple Flame」は、西オーストラリアの生産者ティム・マクナマラ氏とロスコ・スチュワート氏が醸造する紫色の白ワイン。オーガニック志向の高いマクナマラ氏の妻の声に応えようと、試行錯誤する過程で偶然生み出されたという。酸化防止剤の使用を極限まで抑えるため、抗酸化作用のあるチョウマメで代用したところ、植物由来の色素によりワインが神秘的な紫色となった。

2020年に日本で発売した際は、初回分は5時間で1000本が完売、第2便は2時間半で1000本、2日で2600本の予約が入るほど人気を集めた。一方で、辛口のみだったため、「甘口の紫ワインも飲んでみたい」という要望もあったという。そこで今回、両氏が4年の歳月をかけて甘口の紫ワインを開発した。

農薬や化学肥料に頼らず栽培したマスカットを使用しており、まろやかでフルーティーな味わいを特徴とする。アルコール度数は6.5％と一般的なワインよりも低く、人工的な着色料や甘味料、香料を一切使用せずに醸造している。

初回限定価格は3800円（通常価格4300円）。単品のほか、限定200セットの「紫ワイン 辛口＆甘口セット」や、限定100セットの「紫ワイン 飲み比べ3本セット」なども用意する。

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