ベビースターに合うワイン「BookRoad ～葡蔵人～ produced by ベビースター」発売
おやつカンパニーは2024年11月20日、東京都台東区のワイナリー、BookRoad～葡蔵人～と共同で開発したベビースター専用のワイン「BookRoad～葡蔵人～produced byベビースター」を発売した。 同社が展…
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コラム オーストラリアでボルドーに負けない長期熟成ワインを。偉大な「グランジ」をつくり出したペンフォールズ ～ 解説：オーストラリア名門ワイナリー
「オーストラリア最高峰のワインをつくる」と評されるペンフォールズは、複数の畑で収穫したぶどうを使用するマルチリージョナルブレンドのワインで愛好家たちを虜にしている。 オーストラリアの有名ワイナリーを紹介する本シリーズ、今…
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2018年03月 女性審査員が選ぶ「“SAKURA”Japan Women’s Wine Awards 2018」の結果発表
日本のワイン業界に関わる女性たちが審査員を務めるワイン審査会「”SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018」が2018年1月29～31日にかけて実施さ…
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コラム 土蔵で20年眠った限定リースリングをお披露目！ 江戸時代から続く西飯田酒造店が手掛けるこだわりのワインたち【NAGANO WINE FESレポ】
2018年2月、東京・帝国ホテルで開催された「NAGANO WINE FES in 東京」。同イベントに参加した長野県のワイナリーの中から、注目のワイナリーを何軒か紹介していきたい。 今回紹介するのは、西飯田酒造店。長野…
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コラム メルロー好きにオススメのワイン3選！ 珠玉のカリフォルニア、ペトリュスに比肩の高コスパ、山形県産の“優しい”ワインをピックアップ
カベルネ・ソーヴィニヨンが赤ワインの力強さを代表するぶどう品種だとしたら、メルローは赤ワインの滑らかさを代表するぶどう品種だろう。 メルローはフランス国内で最多の生産量を誇り、世界でもカベルネ・ソーヴィニヨンに次ぐ2位。…
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2018年03月 糖質カットのチョコとスパークリングワイン「モスカート・ダスティ」のセットを発売
フィリコジャパン（フィリコ）は2018年3月1日、スパークリングワインとチョコレートがセットになった「フィリコ チョコレート＆モスカート ダスティセット」を発売したと発表した。 “モスカート・ダスティ”は、イタリアのピエ…
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2018年03月 「シャンパーニュ・テタンジェ ブリュット・レゼルヴ」のFIFA 2018特別ボトルを発売
サッポロビールは2018年3月6日、2018年ワールドカップ・ロシア大会のためにデザインされた特別ボトルの「シャンパーニュ・テタンジェ ブリュット・レゼルヴ FIFAボトル2018」を発売した。 国際サッカー連盟、通称F…
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コラム 跳んでるアイツのワインラベル。アメリカで記録的成長を遂げたカセラ・ファミリー・ブランズ ～ 解説：オーストラリア名門ワイナリー
オーストラリアの有名ワイナリーを紹介する本シリーズ、今回はアメリカのワイン市場において短期間で著しい成長を遂げた「カセラ・ファミリー・ブランズ」について、ご紹介していこう。 カセラ・ファミリー・ブランズのエピソード カセ…
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2018年03月 山ぶどう系品種を使った「小坂ワイン」を支援するクラウドファンディング開始
秋田県小坂町に2017年10月にオープンした「小坂七滝ワイナリー」。そのワイナリーが手掛ける「小坂ワイン」のさらなる技術改良や開発を支援するプロジェクトが、クラウドファンディングサイトの「Makuake」で開始された。プ…
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コラム 海外の“ロゼ”ブーム、日本にも来る？ 春～初夏にかけて注目したいロゼワイン
大雪に見舞われた冬を越え、ようやく春めいた気候になってきた。季節の変わり目を迎えると、さまざまな新商品が店頭を飾るようになってくる。2018年春、ワイン業界にはどんな新商品やトレンドがやってくるのだろうか。 ワインバザー…
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コラム 赤ワインの表現、味わい・香りをどんな言葉にすればいい？ 「軽い」「重い」を超えた的確な表現を身につけよう
赤ワインを飲んで、その味わいのイメージを言葉にしようと思っても、白ワインのときより苦労する人も多いかもしれない。 「軽め」＝「飲みやすい」、「重め」＝「渋い」といったステレオタイプな表現だけでは十分ではないだろう。もう少…
