ベビースターに合うワイン「BookRoad ～葡蔵人～ produced by ベビースター」発売
おやつカンパニーは2024年11月20日、東京都台東区のワイナリー、BookRoad～葡蔵人～と共同で開発したベビースター専用のワイン「BookRoad～葡蔵人～produced byベビースター」を発売した。 同社が展…
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コラム コート・デュ・ローヌの代表的なつくり手3選。高ポイント／高コスパワインの銘醸地 ～ 解説：ローヌ名門ワイナリー
フランス南部に広がるコート・デュ・ローヌ地方。南北約200kmにわたる広大なワイン産地で、フランス国内の広域AOCとしてボルドーに続く第2位の生産量を誇る。 コート・デュ・ローヌは大きく北部と南部に分けられ、北部には「コ…
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2017年12月 ワインづくりを体験、「サントネージユ・ニッカ余市ヴィンヤードサポーター」募集開始
アサヒビールは2017年11月21日、ワインづくりを苗木の植樹から体験できる「サントネージユ・ニッカ余市ヴィンヤードサポーター」の募集を開始した。ぶどう栽培の農作業を体験してもらうことで、日本ワインと同社のワインブランド…
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2017年12月 パリから直接自宅へ、ワインの個人輸入をサポートする「WineBouquet」オープン
インターネットを介したワインの販売に、新しいスタイルのサービスが登場した。ワインの直輸入・販売を手掛ける中島菫商店は2017年11月21日、フランスのワインショップから、インターネットを介して直接ワインを買い付けることが…
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2017年12月 ワイン専門通販「My Wine CLUB」、売上高9年連続1位記念のシャンパーニュセットを発売
ベルーナは2017年11月17日、同社が運営するワイン専門通販「My Wine CLUB（マイワインクラブ）」で、ネット限定の「高級辛口シャンパーニュ飲み比べ豪華5本セット」を販売すると発表した。同通販での売り上げが、東…
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コラム 「アッサンブラージュ」とは――ボルドーワインの特徴的な技法。家族経営のつくり手たちが育み、受け継いできた“家庭の味”という面も
フランスを代表するワイン生産地・ボルドー。そこでつくられるボルドーワインの特徴の1つは、さまざまなぶどう品種をブレンド（＝アッサンブラージュ）していくことで、つくり手たちがそれぞれの目指すワインをつくり出していることだ。…
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コラム 「ボルドー」と言えば”赤”ではなく”白”だった!? 復権狙うボルドー・辛口白ワイン
フランスの中でもワインの銘醸地として知られるボルドー。「ボルドー」でつくられるワインの種類を問われたら、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなど、複数の黒ぶどう品種をブレンドした赤ワインを挙げる方が多いだろう。 ところが、…
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コラム ニュージーランドで学び、自然さにこだわったワインをつくる小山竜宇氏［日本人がワインで世界を驚かせた］
スポーツ界をはじめ、海外に拠点を置いて活躍する日本人が多くなった。ワイン界でも、海外に拠点を持ち、世界のワイン愛好家たちをうならせるワインをつくる日本人がいる。 世界で活躍する日本人のワインのつくり手を紹介する本シリーズ…
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コラム 洞窟で熟成、「20世紀の神話的12本」に選ばれた「ラ・シャペル」を手掛けるポール・ジャブレ・エネ ～ 解説：ローヌ名門ワイナリー
伝統を重んじるローヌの重鎮ワイナリー「ポール・ジャブレ・エネ」は、人の手による農作業と、有機肥料によるぶどう栽培を徹底。ワインを洞窟で熟成させるなど、最高の手法でつくられる「ラ・シャペル」を筆頭に、揺るがぬ地位を持つ。 …
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2016年11月, 2017年11月 モエ・エ・シャンドン、「グラン ヴィンテージ 2009」「グラン ヴィンテージ ロゼ 2009」を発売
世界でも指折りのシャンパンメーカー「モエ・エ・シャンドン」が、特に出来の良いぶどうを収穫した年にだけ生産する「グラン ヴィンテージ」を新たに発売する。MHD モエ ヘネシー ディアジオは2017年11月9日、73番目のヴ…
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コラム ボジョレー・ヌーヴォーだけじゃない。ヴィノ・ノヴェッロやプリムールなどが振る舞われたメルシャングループ利き酒会
既に味わった人も多いと思うが、2017年11月16日にボジョレー・ヌーヴォーの解禁日を迎えた。同日、メルシャングループが販売する“新酒”の「利き酒会」も開催されたので、レポートしていこう。 “新酒”として用意されていたの…
