ライクス|ピノタージュにこだわる若手つくり手たちが醸すワイン ~「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2024」レポート④
WOSA JAPAN(Wines of South Africa、南アフリカワイン協会)は2024年10月22日、年に一度の南アフリカワインの大試飲会「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2024」を…
ジメジメと蒸した空気がどうにも苦手。洗濯物が乾かない。子供を外遊びに連れていけない。梅雨は多くの人にとって、どことなく悩ましい季節かもしれない。 でも、農作物にとっては恵みの雨。きっと梅雨という季節があるからこそ、四季折…
「注文したワインで、その人の性格が分かる」というインフォグラフィックが公開されている。 ・カベルネ・ソーヴィニヨン ・シャルドネ ・ピノ・グリ ・ピノ・ノワール ・ソーヴィニヨン・ブラン ・リースリング ・ゲヴュルツトラ…
フランスの高級ロゼワイン「シャトー・ミニュティー」から、新たに4種のアイテムが日本で発売される。サッポロビールは2016年5月25日、「シャトー・ミニュティー 281」(750ml)、「シャトー・ミニュティー・ロゼ・エ・…
買ってはみたものの、飲んでみたら好みではなかったり、飲み掛けのまま長く忘れてしまっていたり――。ワイン好きの家庭なら、キッチンの隅で眠っているそんなワインが1本くらいはあるのではないだろうか。 でも、そのまま捨ててしまう…
リンベルは2016年5月25日、直輸入ワイン専門のカタログギフト「リンベル ワイン カタログギフト」3コースを発売した。掲載するワインは、全て同社が独自ルートでワイナリーから直輸入したもの。こうした直輸入専門のワインカタ…
うっかり服やソファなどにこぼしてしまったら、しばらく呆然としてしまう“赤ワイン”。染み抜きがしにくいものの代表格でもある赤ワインをこぼしたとき、どう対処したらいいのだろうか。 赤ワインのシミ対策ポイント1:すぐに応急処置…
自宅でワインを楽しむようになると、いろいろなワイン銘柄を試してみるだけでなく、グラスにもこだわりたくならないだろうか。 実はワイングラスにはさまざまな形状があり、ぶどう品種ごとの専用グラスが存在するものもある。 ワインご…
ボルドーワインとワインに合った料理が楽しめるワインバー「Bordeaux Wine Pop-up Bar」が、六本木ヒルズ内「Hills Cafe/SPACE」に期間限定でオープンする。主催するのは、ボルドーワインのマー…
新しいワインに挑戦してみたいが、フルボトルを買うのはハードルが高い。そう考える人に、ぴったりのサービスが開始した。cubieは2016年5月17日、ワインクラブ「TRIWINE」を開始すると発表した。グラス1杯分のワイン…
おいしい食事とワインとの組み合わせには、こだわりたい人が多いだろう。けれど、レストランならソムリエに相談する手もあるが、自宅での食事では悩んでしまいがちになっていないだろうか。 そんな人にぜひ紹介したいのが、食事別に合う…