甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす（ポマース）を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
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2024年01月 “寒さは、ごちそう。”富良野のワイナリーを巡るワイナリーツアーを開催
富良野市は2024年1月13日、「寒さは、ごちそう。極寒の富良野を愉しむ冬しか体験できないワイナリーツアー3日間」の参加者の募集を開始した。富良野の冬を満喫してもらうツアーで、3日間の日程で3カ所のワイナリーを訪問する。…
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コラム 日本人気NO.1ワインも！ ジャーニーズ・エンドのお手軽ワイン3本 ～「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」レポート⑪
南アフリカワイン協会（Wines of South Africa：WOSA）は2023年10月17日、年に一度の南アフリカワインの大試飲会「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」を開催した。同…
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2024年01月 「おいしい酸化防止剤無添加ワイン」がリニューアル、濃い果実味に
メルシャンは2024年1月10日、「おいしい酸化防止剤無添加ワイン」シリーズのリニューアルを発表した。計11アイテムのパッケージと味わいを刷新し、ぶどうの味がより楽しめるようになった。 「おいしい酸化防止剤無添加ワイン」…
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コラム 注目される冷涼産地エルギンのパイオニア、ポールクルーバーのピノ・ノワール ～「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」レポート⑩
南アフリカワイン協会（Wines of South Africa：WOSA）は2023年10月17日、年に一度の南アフリカワインの大試飲会「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」を開催した。同…
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2024年01月 ファイナルファンタジーXIVの10周年記念ワイン「The Prisoner for FINAL FANTASY XIV」発売
Constellation Brandsは2024年1月12日、オンラインRPG『ファイナルファンタジーXIV（FFXIV）』の10周年を記念したワイン「The Prisoner for FINAL FANTASY XI…
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2024年01月 バレンタイン限定「ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Rose White -VALENTINE EDITION-」発売
ANGEL JAPANは2024年1月22日、バレンタイン限定のシャンパン「ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Rose White -VALENTINE EDITION-」を発売した。専用ボックス付きで、プ…
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コラム 南アフリカを代表するマリヌーのトップキュヴェ「シングルテロワール」の「シスト シラー 2021」を紹介 ～「マリヌー生産者来日セミナー」レポート⑤
南アフリカの国内外で高い評価を受けるワイナリー、マリヌー（Mullineux）。2023年11月28日、創業者の1人であるクリス・マリヌー氏が来日し、輸入元のモトックス（Mottox）主催でテイスティングセミナーを開催し…
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2024年01月 キッコーマンが食文化講座「日本ワイン最前線」開催、日本ワイン飛躍の鍵とは？
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年1月9日、キッコーマン東京本社のKCCホールで、「『日本ワイン最前線』～今、日本でワインをつくることとは～」をテーマにした食文化講座を開催すると発表した。開催日時は、同年2月…
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2024年01月 ぶどうとハーブを一緒に発酵させた、青紫色のお酒「beeno buono」発売
haccoba（はっこうば）は2024年1月9日、宮城県のワイナリー、Fattoria AL FIOREと共同開発したお酒「beeno buono」を発売した。同社が2021年2月に立ち上げた酒蔵「haccoba -Cr…
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2024年01月 日本ワインのイベント「Meet the Japan Wine in Osaka」を京セラドームで開催
パピーユは2024年1月9日、日本ワインのつくり手と飲み手をつなぐイベント「Meet the Japan Wine in Osaka produce by ワインショップ FUJIMARU」を、同年4月23日に大阪で開催…
