シャンパーニュ委員会認定、日本初の「CHAMPAGNE SPECIALIST」資格取得コース開講
キャプランワインアカデミーは2024年10月7日、シャンパーニュ委員会が認定する「CHAMPAGNE SPECIALIST」資格取得コースを、同11月2日より開講すると発表した。 近年、日本ではシャンパーニュの消費が増加…
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2023年06月 タイ産ワインクーラー「SPY」シリーズ6種をアジア食品専門店「55kitchen」で発売
ヘルセは2023年5月18日、同社が展開するアジア食材の専門店「55Kitchen（ゴーゴーキッチン）」で、タイ産ワインをベースにした「SPY（スパイ）」6種を発売した。 サイアムワイナリーが手掛ける「SPY」シリーズは…
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2023年06月 フィラディス、コルクを抜かないワインガジェット「CORAVIN」の取り扱い開始
フィラディスは2023年5月23日、コルクを抜かず、開けたてのワインを楽しめるワインガジェット「CORAVIN（コラヴァン）」全製品の取り扱いを開始した。開けた後もワインを数週間～数年間保存できるため、飲みたい時に飲みた…
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2023年06月 シャトー・マルゴーを楽しめるヴィンテージワイン会、「不動産人脈DX」が開催
土地活用は2023年6月14日、同社が運営する「不動産人脈DX」の会員を対象に、ヴィンテージワイン会を開催する。フランス・ボルドーの5大シャトーの1つであるシャトー・マルゴーの1953年と1982年が提供され、イタリアン…
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2023年06月 ソーダ割専用のワイン「サントリーワインカフェ〈ワインソーダベース〉」発売
サントリーは2023年6月27日より、「サントリーワインカフェ〈ワインソーダベース〉」の赤と白、「サントリーワインカフェ〈夏の白ワインソーダ〉」を発売する。 「サントリーワインカフェ」は、“ワインをもっと自由で、開かれた…
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2023年06月 「ポメリー・ソムリエコンクール2023」エントリー開始
ヴランケン ポメリー ジャパンは2023年5月11日、「ポメリー・ソムリエコンクール2023」を開催すると発表した。エントリーの締め切りは、同年6月12日の23時59分までとなる。 「ポメリー・ソムリエコンクール」は、2…
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2023年06月 塩尻市で「副業×ワインづくり」の社会実験に参加する副業人材を募集
エプソンアヴァシスは2023年6月1日、長野県塩尻市で、地方企業の課題解決とワインづくりに取り組む副業人材の募集を開始した。「『副業×ワインづくり』で地方暮らしの未来を拓く」をテーマにした社会実験に伴い、体験を通じて将来…
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2023年06月 スパークリングが新登場！ 国産メロン果汁を使った「メロンのワイン」発売
サッポロビールは2023年5月16日、「メロンのワイン」「メロンのワインスパークリング」を発売した。国産のメロン果汁を使用したフルーツワインで、数量限定で販売される。 同社の「フルーツワイン」は、ワインにこだわりの国産フ…
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コラム 大橋健一MWが解説！ 8本のプレミアムワインから知るチリの“今” ～メルシャン「チリワインマスタークラス」レポート②
長年、“安くてうまいワイン”として、広く愛されてきたチリワイン。「その印象は間違っていないが、国際的に変わりつつある」と説明するのは、マスター・オブ・ワイン（Master of Wine：MW）の大橋健一氏だ。 そんなチ…
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2023年06月 11のシャンパーニュメゾンとコラボ、「Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新」2023秋オープン
温故知新は2023年5月17日、大阪・心斎橋に「Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新」をオープンすると発表した。同年秋に開業予定で、11のシャンパーニュメゾンとコラボレーションしてつくり上げる、世界初…
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2023年05月 バローロの名門コルデロ・ディ・モンテツェモロから、10種のワインを発売
スリーボンド貿易は2023年5月17日、イタリアのコルデロ・ディ・モンテツェモロから、10種のワインの取り扱いを開始すると発表した。「バローロ・モンファレット」など、イタリアを代表する銘醸地バローロのワイン3種も提供する…
