塩尻のワイナリーを訪問する、「塩尻観光ワインガイドと行く！信州塩尻ワイナリーめぐりバス」募集開始
塩尻市観光協会は2025年2月13日、ワイナリーの圃場や醸造場を見学できる「塩尻観光ワインガイドと行く！信州塩尻ワイナリーめぐりバス」を開催すると発表した。出発日は、同年5月24日、6月22日、7月19日、8月31日、9…
-
2025年02月 サンクゼール、北海道産ぶどうを使った「ナイアガラブラン」の新ヴィンテージ発売
サンクゼールは2024年12月13日、「ナイアガラブラン 2024」を発売した。北海道産のナイアガラを100％使用し、長野県飯綱町に構える自社ワイナリーでつくり上げた甘口の白ワインで、同社で最も人気のある1本だ。 「ナイ…
-
コラム “驚安の殿堂”ドン・キホーテでおすすめの新＆ド定番！ コスパ最高の赤ワイン5本＋1
何でもない毎日をおいしく彩ってくれるワイン。できることなら、おいしいワインを手軽な値段で購入したいものだ。この企画では、各小売店の担当者に聞いた、“ナカの人だからこそ知っている、コストパフォーマンス抜群のワイン”を紹介し…
-
2025年02月 サッポロ「グランポレール 長野古里メルロー2022」など、新ヴィンテージ2種発売
サッポロビールは2024年12月24日、日本ワインの新ヴィンテージ「グランポレール 長野古里メルロー2022」「同 長野古里カベルネ・ソーヴィニヨン2022」を発売した。 「グランポレール」は、同社がぶどうの栽培から醸造…
-
2025年02月 「Re BORDEAUX」2025年度のグランド・アンバサダーに中村江里子氏が就任
ボルドーワイン委員会（CIVB）は2024年12月9日、ボルドーワインのプロモーション「Re BORDEAUX（リ・ボルドー）」の2025年度グランド・アンバサダーとして、フリーアナウンサーでタレントの中村江里子氏が就任…
-
2025年02月 リゾナーレ八ヶ岳、ドメーヌ ミエ・イケノの「Mie Ikeno 月香 Chardonnay 2023」発売
リゾナーレ八ヶ岳は2024年12月7日、ドメーヌ ミエ・イケノが醸造したワイン「Mie Ikeno 月香 Chardonnay 2023」を発売した。宿泊者限定で、メインダイニングやワインショップで提供している。 ドメー…
-
コラム 浅草の飲み歩きイベント「酔いの宵」でお薦めのワインが飲める人気店6選
浅草（東京都台東区）では2025年2月3日～19日までの17日間、今年で5回目となる飲み歩きイベント「浅草観音裏 酔いの宵」が開催される。「酔いの宵」では、参加店（今回は113店舗）が1フードと1ドリンクの “せんトラ（…
-
コラム テイスティングされた4本のマンズワイン ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ⑥
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
-
2025年1月 幻のリンゴ‟旭”を100％使用した、オホーツクシードル第3弾「2023 春隣のしるし」発売
丸屋は2024年12月13日、北海道産のリンゴを使ったオホーツクシードル「Gravitation（グラビテーション）」シリーズの第3弾「2023 春隣のしるし」を発表した。同月より300本限定で、飲食店や業務小売において…
-
2025年1月 フィリップ男爵の肖像が描かれた「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」2022ヴィンテージ発売
アサヒビールは2024年12月11日、グループ会社のエノテカより、「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」の2022ヴィンテージを発売すると発表した。 シャトー・ムートン・ロスチャイルドは、ボルドー5大シャトーの1つに数え…
-
コラム 世界での日本ワインの位置と強みとは ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ⑤
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
