株式会社デイワンの「相棒AI」、銀座ワインバー2店舗の社内研修制度「ワイン大学」に導入
株式会社デイワンは、「相棒AI」の提供を開始する。
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株式会社デイワンは、「相棒AI」の提供を開始する。
株式会社けっこんものがたりが実施した50代以上の単身者1,000人を対象にした調査で…
横浜北仲マルシェは、「北仲夜祭」を実施する。
ワインオーストラリアは、「ディスカバー豪ワインキャンペーン 上位 店舗3社がオースト…
カバ原産地呼称統制委員会は、「D.O.CAVA初の女性会長として、マルタ・ビダル氏が…
1976年の“パリスの審判(Judgment of Paris)”でカリフォルニアワインを世界に知らしめた立役者のひとりが、後にガーギッチ・ヒルズ・エステート(Grgich Hills Estate)を創設するマイク・ガ…
2019年7月2日、アメリカの非営利団体「ギルドソム」が、カリフォルニアワインセミナーを開催した。ギルドソムは、ワインに関する教育を中心に活動するソムリエなどのワインのプロによる団体だ。 講義を担当したのは、ソムリエであ…
2019年7月2日、アメリカの非営利団体「ギルドソム」が、カリフォルニアワインセミナーを開催した。ギルドソムは、ワインに関する教育などを中心に活動する、ソムリエなどのワインのプロによる団体だ。 講義を担当したのは、ソムリ…
カリフォルニアワインの収穫量、2019年は前年より少なめ カリフォルニアワイン協会日本事務所が、「カリフォルニアワイン2019 収穫レポート」を発表した。 2019年のカリフォルニア州では、冬から春にかけて雨が多く降り、…
カリフォルニアワイン協会日本事務所は、カリフォルニアワインの魅力をわかりやすく伝える特別講座「カリフォルニアワインの今を知る」(全4回)を開催した。 世界4位のワイン生産国であるアメリカでは、総生産量の約9割がカリフォル…
調査のポイント ・ワインに詳しい30代の32.1%がワイナリー訪問をしたことがある ・訪れたことのあるワイナリー、山梨、長野など、国内ワイナリーが人気 調査詳細 ワインファンにとって好きなワインのワイナリーを訪れること…
Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century(20世紀を代表するワイン)」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
「赤ワイン」と言えば、一番はやっぱりカベルネ・ソーヴィニヨンだと思う。特にグリルやソテーした赤肉に合わせるとなったら、タンニンを味わい尽くせるカベルネ・ソーヴィニヨンの右に出るワインはない。 今日はそんなカベルネ・ソーヴ…
野球やサッカーなどのスポーツの分野では、世界で活躍する日本人選手の名前が多くの人に知られている。 一方、新聞やテレビで大きく取り上げられることはあまり多くないかもしれないが、ワインの分野に目を向けてみても「世界で活躍する…
アメリカ・カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで最も有名なワインと言えば「オーパス・ワン」だろう。ワインバザールが過去に実施したワイン好き200人を対象とした調査でも、「一番おいしかったワイン」として名前を挙げる人が最も多かっ…
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