2026年10月都市型ワイナリー「BLUE WAX WINERY」が「2026年度グッドデザイン賞」を受賞2026-10-16株式会社 愛媛建築研究所は、「BLUE WAX WINERY」について発表した。
2026年10月【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修2026-10-14一般社団法人長野県観光機構は、「発酵×ツーリズム」を実施する。
2026年10月富士山を望むワイン産地へ。5つのワイナリーを専用タクシーで巡る「タクシーで行く!にらさきワイナリーツアー」11月3日開催2026-10-13富士山を望むぶどう畑を訪ね、その土地で生まれたワインを味わう。そんな山梨らしいワイン…
コラム 元ワインメーカーが語る「ウルグアイワイン」の魅力とは ~モトックス主催ウルグアイワインセミナー 2024-03-16 編集: 鵜沢 シズカ 38 モトックスは2024年1月末から、同社として24カ国目となるウルグアイワインの取り扱いを開始した。同年2月8日には、メディア向けにセミナーを開催。ウルグアイワインの解説と共に、4生産者11アイテムの中から6アイテムの試飲…
コラム マスター・オブ・ワインが手がける、リチャード・カーショウ・ワインズの3本 ~「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」レポート⑧ 2024-01-12 編集: 鵜沢 シズカ 24 南アフリカワイン協会(Wines of South Africa:WOSA Japan)は2023年10月17日、年に一度の南アフリカワインの大試飲会「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」を…
コラム 南アフリカNo.1のメルローも! シャノンのワイン3本 ~「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」レポート② 2023-12-06 編集: 鵜沢 シズカ 27 南アフリカワイン協会(Wines of South Africa:WOSA)は2023年10月17日、年に一度の南アフリカワインの大試飲会「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」を開催した。同…