2026年7月D.O.CAVA初の女性会長として、マルタ・ビダル氏がD.O.CAVA新会長に就任2026-07-10カバ原産地呼称統制委員会は、「D.O.CAVA初の女性会長として、マルタ・ビダル氏が…
2026年7月「未来に残したいレストランがある。」日本のレストラン文化を未来へつなぐ100名限定のコミュニティ「NoName100」を創設…2026-07-09NoName100は、「未来に残したいレストランがある。」について発表した。
2026年7月ワイン 1 年生でも大丈夫!産地を知れば最短ルートでワインの本質が理解できる『15 か国・地域を飲んで旅する ワインの世界地…2026-07-08品種や年代を暗記しなくても大丈夫!世界を代表する 15 のワイン産地を地理・歴史・政…
2026年7月【ローストビーフの店 鎌倉山】最高峰の融和。ナパ・ヴァレーの至宝「KENZO ESTATE」プレミアムワイン全6銘柄の提供を開始2026-07-071971年の創業以来、四季折々の豊かな自然と調和した落ち着いた空間を提供し続ける「ロ…
2026年7月「2026オーストラリアワイン試飲・商談会&セミナー」今年も9月に開催決定! 大阪・東京・名古屋・福岡2026-07-06Wine Australiaは、「2026オーストラリアワイン試飲・商談会&セミナー…
コラム 「海の生ハム」とオーガニックワインのおいしいマリアージュ ~メルシャン「オーガニックワイン オンラインセミナー」 2021-06-02 編集: 鵜沢 シズカ 3 メルシャンは2021年4月13日、サステナブルな社会の実現を目指したオーガニックワインの取り組みと、産直tabeloopとともに行うキャンペーンについての説明会を、オンラインで開催した。 <関連記事> 身近で始められるエ…
コラム 身近で始められるエシカル消費 オーガニックワインのすすめ ~メルシャン「オーガニックワイン オンラインセミナー」 2021-05-10 編集: 鵜沢 シズカ 5 メルシャンは2021年4月13日、サステナブルな社会の実現に向けたオーガニックワイン市場の拡大に向けた取り組みと、産直tabeloopとともに行うキャンペーンについての説明会を、オンラインで開催した。 今回は、説明会の中…
コラム フランス最大級のビオディナミ実践ワイナリー「ドメーヌ・カズ」 ~メルシャン×欧州産オーガニックワインのつくり手 2019-10-10 編集: 鵜沢 シズカ 4 メルシャンは2019年9月4日、新しく発売する欧州産オーガニックワイン4種類のテイスティング会を開催した。経済連携協定(EPA)の発効で関税が撤廃された欧州産ワインの中でも、ナチュラルさと環境への取り組みから、関心が高ま…
コラム 1000円札1枚でオーガニックワインを買える! この春、メルシャンが仕掛けた意欲作「ベル・フルール オーガニック」と「メスタ」 2018-03-23 編集: ワインバザール編集部 6 週末に飲む素敵なワインを専門店で探していて、「オーガニック」というキーワードが目に入り、つい心惹かれてしまったことはないだろうか。 自然本来の魅力を引き出そうというオーガニックワイン。注目している人も多いと思うが、どうし…
2016年11月 南仏のビオワイン「カノン・デュ・マレシャル」のセット2種を限定発売 2016-11-01 編集: NAGATA 3 メルシャンは、フランス南端のルーション地方にあるワイナリー「ドメーヌ・カズ」のワインを新たに取り扱う。キリンオンラインショップ「DRINX(ドリンクス)」で、ドメーヌ・カズ「カノン・デュ・マレシャル」とランチョンマットを…