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  • コラム

    コスパ抜群! イタリアのスパークリングワイン「プロセッコ」を徹底解説

    2022-04-29 By KYOKO

    「プロセッコ(Prosecco)」は、イタリアが誇るスパークリングワインの1種だ。フランスのシャンパン(シャンパーニュ)、スペインのカバ(カヴァ)と並ぶ、世界三大スパークリングワインとして知られる。 ワインを飲む人ならよ…

  • コラム

    セレブ御用達のきらびやかなシャンパーニュ「アルマンド」を徹底解説!

    2022-03-28 By KYOKO

    印象的なスペードマークのボトルでおなじみの「アルマン・ド・ブリニャック」。「アルマンド」の通称で知られる、最高級のシャンパーニュ(シャンパン)の1つだ。 さまざまなコンテストで高い評価を受けており、そのゴージャスな見た目…

  • コラム

    甘く華やかな味わいで人気の「アスティ」、その魅力やおすすめを紹介

    2022-03-25 By KYOKO

    「おしゃれにワインを楽しむ姿に憧れるけれど、ワインはアルコール度数も強いし、酸味や渋みがあるのも苦手……」 そんなあなたにこそおすすめしたいワインが、「アスティ(Asti)」だ。通常のワインに比べてアルコール度数が控えめ…

  • コラム

    フルボディ赤ワインのおいしい飲み方とおすすめを大紹介!

    2022-02-09 By KYOKO

    赤ワインの王道とも言われるフルボディの赤ワインは、濃厚で渋みがあり、アルコール度数も高め。そのため、正統派のワイン好きにはたまらない味わいだ。一方で、ワイン初心者など、重厚な飲み口を苦手とする人も少なくない。 この記事で…

  • コラム

    ホットワインを大調査! 冬の家飲みにおすすめの簡単レシピ付き 

    2021-12-28 By KYOKO

    スパイスやフルーツと一緒に温めるワインは、ヨーロッパの家庭では定番の飲み物。寒い冬、冷たくなった体を温めてくれるのも魅力的で、ワインのおいしさの新たな一面を見つけられるはずだ。 この記事では、ホットワインのレシピや、ホッ…

  • コラム

    特徴から製法、おすすめ商品まで! ノンアルコールワインを徹底解説

    2021-12-02 By KYOKO

    ワインにも、ノンアルコール商品があるのをご存じだろうか? ワインに憧れはあるものの、アルコール度数が高いため、手を出せずにいる人も少なくないだろう。しかし、ノンアルコールワインなら、アルコールが苦手な人でも気軽にワインの…

  • コラム

    イタリアンに合うワインを徹底解説 ~コース料理とのマリアージュ

    2021-11-10 By KYOKO

    「イタリアン」という呼び名で親しまれているイタリア料理をレストランやホームパーティーなどで楽しむときに、どんなワインを合わせるとよりおいしく味わえるのか。知っているようで意外と知らない、イタリアンに合うワインやその選び方…

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