トスカーナのワイナリーSENSIから、スパークリングワイン「プリモーネ」4種発売
リカープロジェクトは2022年4月21日、イタリアのSENSI（センシィ）から、スパークリングワイン「プリモーネ プロセッコ」「同 モスカート」「同 モスカート ロゼ」「同 ピノノワール ロゼ」の4種を発売した。 SEN…
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2022年05月 -
コラム 安くておいしいシャンパンはどう選ぶ？ 5000円以下で買えるおすすめシャンパンも紹介
「シャンパンは高い」――。華やかなシーンで飲まれることが多いシャンパンに、高級なイメージを持つ人は多いかもしれない。実際に、人気のシャンパンには、1本数万円の高級なものもある。一方で、5000円以下の手頃な価格でおいしい…
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コラム 国内外で人気の日本ワイン！ 日本固有のぶどう品種やおすすめの日本ワインを紹介
国産ぶどうを100％使用し、国内で醸造された日本ワインが、世界のワイン愛好家からも注目されている。日本ワインが日本人だけでなく、世界のワイン通もうならせるような品質になったのは、製造技術の向上によるところが大きい。 日本…
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コラム まるでシャンパンのようなデイリーワイン、「リステル」を深掘り解説！
「リステル」の愛称で親しまれる、「ペティアン・ド・リステル（Pétillant de Listel）」は、微炭酸の爽やかな刺激とフルーティーな喉越しが印象的なスパークリングワインだ。南フランスの地中海沿岸に広がる、広大な…
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コラム トレンドの箱ワインとは？ コスパ抜群のボックスワインの魅力とおすすめ10選
今、箱ワインがトレンドとして注目されている。 これまで箱ワインといえば、「がぶ飲み用の安いワイン」というイメージだったが、最近はおうち時間を彩るおいしいワインとして人気を呼んでいる。箱ワインにも赤・白、甘口・辛口などのバ…
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コラム ワインのぶどう品種を知ろう！ 日本固有品種も含む44種を紹介
ぶどうの品種を知ると、ワインがより味わい深くなる。例えば、赤ワインと白ワインではぶどうの品種は異なり、メイド・イン・ジャパンの日本ワインは、日本ならではの特性を生かした独自品種がよく使われている。 この記事では、ワインに…
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コラム ワインにおすすめのラッピング方法とは？ ラッピングの種類と手順を紹介
ワインを贈るなら、ラッピングにもこだわりたい。そう考える人も多いのではないだろうか。 ワインのような円筒形のボトルはラッピングが難しいと思われがちだが、実は、ラッピングが映える方法がある。ワインにおすすめのラッピング方法…
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コラム 意外と近くにあるかも？ 日本国内のおすすめワイナリー30選
ワイナリー巡りが、ワイン好きの間でひそかなブームになっている。 日本国内にあるワイナリーは、グルメと自然がセットになった近くの穴場スポットといえる。国内のワイナリーで生産された国内産ぶどう100％の日本ワインは、今や各国…
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コラム アネモネが彩るシャンパーニュ「ベル エポック」、世界のセレブリティを魅了するその理由とは？
「ベル エポック」――パリが最も輝いていた時代の名前を冠したそのワインは、“シャンパーニュの芸術品”として人々を魅了し続けてきた。200年以上の歴史を持つ老舗メゾン、ペリエ ジュエが1964年に初ヴィンテージをつくり出し…
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コラム ロゼワインの新しいトレンド「ボルドー・ロゼ」とは？
明るく華やかなロゼワインは、世界のトレンド 長らくブームが続くロゼワインに、新しいトレンドが生まれた。「ボルドー・ロゼ」である。 ボルドー・ロゼの魅力を紹介する前に、まず、ロゼワインについておさらいしよう。ロゼワインは2…
