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  • コラム

    ボトルに魚の骨が刻まれたワイン「フィッシュ・フック」[動物ワイン]

    2017-10-06 By ワインバザール編集部

    ワインのラベルを見てみると、動物などの生き物が描かれているものが多いことに気づく。「外見より中身」という言葉はあるものの、まず目が行くのは外見だ。自然と自分好みのラベルのワインを手に取ってしまっている人も多いのではないだ…

  • コラム

    ロゼワイン×チーズが本場フランスで話題に! ロゼワインのタイプ別おすすめチーズを紹介

    2017-10-04 By NAGATA

    ワインの代表的なおつまみと言えば、チーズだろう。赤ワインにも白ワインにも合い、手軽に入手できるのが魅力だ。 そんなワインとチーズの本場・フランスでは2017年夏のトレンドとして、ロゼワインとチーズの組み合わせに注目が集ま…

  • コラム

    スーパータスカンを代表する3大ワイン。サッシカイア、オルネライア、ソライアを総ざらい ~ 解説:スーパータスカン

    2017-10-02 By Yayoi Ozawa

    イタリアワイン好きでなくとも、「スーパータスカン(トスカーナ)」という言葉を聞いたことがあるかもしれない。「スーパータスカン」とはその名のとおり、「トスカーナワインを超えていく」ワインの総称だ。 イタリアのワインは原産地…

  • コラム

    期間限定ラベルも! 世界を旅する雄牛の「アントニオ」が描かれた1000円前後の高コスパ・スペインワイン[動物ワイン]

    2017-09-29 By ワインバザール編集部

    思わず手にしてしまいそうなかわいらしいラベルのワインを紹介する本シリーズ、今回は「アントニオ」と名付けられたかわいらしい牛が描かれたワインを紹介したいと思う。 世界を旅するアントニオ 雄牛の「アントニオ」は、「ベソ・デ・…

  • コラム

    コルク栓とスクリューキャップはどちらが優れている? NZから3つのワイナリーの意見を紹介[現地取材]

    2017-09-28 By 鵜沢 シズカ

    古くから使われている“コルク栓”とニューワールドなどで使われ出した“スクリューキャップ”。どちらも一長一短あり、ワイナリーによって使い分けている印象だろう。 “スクリューキャップ”のイメージが強いニュージーランドでは、そ…

  • コラム

    「ワイン居酒屋」がトレンドに? ワインに注力する居酒屋が急増中!

    2017-09-27 By Yayoi Ozawa

    居酒屋と言えばビールやサワー、日本酒――こんな常識は、もはや過去のものになりつつあるのかもしれない。 サッポロビールの調査によると、居酒屋で毎回ワインを頼む人は11.0%。2~3回に1度程度注文する人を含めると、何と半数…

  • コラム

    ソライアの特徴は? 遊び心から生まれた傑作ワイン ~ 解説:スーパータスカン

    2017-09-25 By Yayoi Ozawa

    イタリア・トスカーナ地方で1970年代以降に起こったムーヴメント「スーパータスカン(スーパートスカーナ)」。これまでにスーパータスカンを代表するサッシカイアとオルネライアについて紹介してきた。 今回は、サッシカイア、オル…

  • コラム

    これは2本そろえたい! キュートな小鹿がかわいらしいお値打ちチリワイン[動物ワイン]

    2017-09-22 By ワインバザール編集部

    かわいらしさや親しみやすさから、動物が描かれたラベルのワインを思わず手に取ってしまったことがある人もいると思う。 そんな動物をあしらったラベルのワイン、これまでに紹介した黒猫・ペンギンに続き、今回はチリに生息する小鹿「プ…

  • コラム

    ニュージーランドで買ったお土産ワイン、どうやって日本へ送ればいい?[現地取材]

    2017-09-21 By 鵜沢 シズカ

    ニュージーランドのワイン事情をお伝えしている本シリーズ、前回はお土産用のワインを購入するときのコツをお届けした。 家族経営の小さなワイナリーが多いニュージーランドを訪れてみると、日本では手に入らないおいしいワインと巡り合…

  • コラム

    ワイン通も満足、サイゼリヤの”裏”ワインリスト――2万円はくだらない高級ワイン「バローロ」を1本7500円で飲める! 

    2017-09-20 By Yayoi Ozawa

    サイゼリヤといえば、ワイン好きの間では1杯100円で飲めるグラスワインで有名だろう。サイゼリヤでイタリアンの気軽なおつまみと一緒にワインを楽しむことを「サイゼ飲み」と呼ばれるようにもなった。 このサイゼリヤ、実は店舗によ…

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