サイエストは2017年2月17日、完全会員制のワインショップ「THE STELLA」をオープンしたと発表した。アメリカ・カルフォルニアの著名ワイナリーにてディレクターとして活動した秋月康孝氏をリーダーに迎え、世界のプレミアムワインを日本に紹介していくという。
世界には数多くのワイナリーが存在するが、その多くが「マイクロワイナリー」と言われる小規模なワイナリーだ。小さいながらもオリジナリティーあふれるワインづくりを行っており、そうしたワイナリーの中でも特に高品質なワインのつくり手は「カルトワイナリー」と呼ばれるという。マイクロワイナリーが手掛けるワインは数が少ないがゆえに希少で、日本では手に入らないものが多い。そうした希少なワインと、ワイン愛好家をつなぐプラットフォームが、THE STELLAだ。
THE STELLAでは、グローバル顧問として活躍する秋月氏のネットワークや知見を活用し、カルフォルニアのマイクロワイナリーが生み出す希少なワインを取り扱う。生産量の少ないワインをワイナリーから直接買い付けるため、招待制のサービスとなるが、2017年2月17日～同年3月28日まで、同社のサイトおよびクラウドファンディングサイト「Makuake」で限定会員を募集している。
コースは、一般でも購入できるライトプランが月額8000円から、完全招待制のスタンダードプランが同2万円、プレミアムプランが同5万円となる。それぞれプランに応じた希少なワインが毎月1～2本届けられるという。
THE STELLAでは今後、スペインやオーストラリアのプレミアムワインも扱っていく予定だ。
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