Wine Bazaar

コラム
カリフォルニアの代表品種・ジンファンデルの特徴とおすすめワイン9本

2021-03-15 編集: 鵜沢シズカ 6

カリフォルニア州を代表する品種の1つである、ジンファンデル。濃厚な赤ワインのイメージがあるが、凝縮感とともにエレガントさを感じるものや、豊かな糖分を生かしたロゼワインまであり、多様性を楽しめる品種だ。今回は、カリフォル…
2021年03月
サッポロビール、フランスのM.シャプティエと国内販売契約を締結

2021-03-14 編集: maomi 3

サッポロビールは2021年3月3日、フランスのワインメーカー、M.シャプティエと販売契約を締結したことを発表した。これにより同年4月27日以降、同社がM.シャプティエの商品を日本国内で販売することになる。 M.シャプティ…
2021年03月
サッポロビール、オーストラリア「ピーター・レーマン」から新たに6種のワインを発売

2021-03-13 編集: maomi 2

サッポロビールは2021年3月2日、オーストラリアのワイナリー、ピーター・レーマンから、新たに6種のワインを発売した。 1979年に設立されたピーター・レーマンは、オーストラリアの高級ワイン産地バロッサを代表するワイナリ…
2021年03月
瀬戸内のリンゴを使ったシードル「SETOUCHI Ringo series」3種を発売

2021-03-12 編集: NAGATA 5

瀬戸内醸造所は2021年2月16日、「SETOUCHI Ringo series（セトウチリンゴシリーズ）」3種を発売した。広島県庄原市高野町・東城町、山口県山口市阿東徳佐で収穫したリンゴを使ったシードルで、料理とともに…
コラム
初心者からステップアップして、おうち飲みを極めよう！　書籍『絶対はずさないおうち飲みワイン』

2021-03-12 編集: 鵜沢シズカ 4

ソムリエのおすすめを聞きながらお店でワインを選ぶのは、ワインの楽しみの1つだが、最近ではひとりや家族と過ごす時間に“おうちワイン”を楽しむ人も増えてきた。しかし、「何を買ったらいいのか」「食事とどう合わせるのか」「ワイン…
2021年03月
南三陸産のぶどうを使用した「MINAMISANRIKU CHARDONNAY 2020」発売

2021-03-11 編集: NAGATA

南三陸ワイナリーは2021年2月10日、南三陸産のぶどうを使った「MINAMISANRIKU CHARDONNAY 2020」を発売した。2017年にスタートした「南三陸ワインプロジェクト」で育てたシャルドネを、初めてワ…
2021年03月
花とワインのセレクトショップ「CORK 浦和蔦屋書店」オープン

2021-03-07 編集: NAGATA

埼玉県さいたま市のJR浦和駅構内に、酒類小売チェーンのカクヤスが手掛ける「CORK 浦和蔦屋書店」が2021年2月27日にオープンした。花とワインをセットで販売するセレクトショップで、店舗にはワインソムリエやフラワーアー…
2021年03月
体と地球環境に優しい、スペイン産カヴァ「プリヴァット」2種の輸入開始

2021-03-06 編集: NAGATA 1

グランクリュ・ワインカンパニーは2021年2月22日、スペイン・カタルーニャ州のプリヴァットが手掛けるスパークリングワイン2種の輸入を開始すると発表した。オーガニック認証、ヴィーガン認証を取得しており、地球環境に優しいス…
2021年03月
メルシャン、ぶどう産地を支援する「日本ワインの未来を応援しよう！」実施

2021-03-04 編集: NAGATA 1

メルシャンは2021年2月18日、ドネーション企画「日本ワインの未来を応援しよう！」を実施すると発表した。日本ワイン用ぶどうの産地を支援する企画で、今年で4年目となる。同社のワイナリーなどがある、山梨県、長野県、福島県、…
2021年03月
キャメルファームワイナリー、新作スパークリングとロゼの新ヴィンテージを同時発売

2021-03-03 編集: maomi 3

キャメルファームワイナリーは2021年2月17日、新作スパークリングワイン「ウニタエクストラ・ドライ 2019」と、ロゼワインの新ヴィンテージ「ウニタロゼ 2019」を発売すると発表した。同年3月12日の販売開始を予…