キャメルファームワイナリー、2019年ヴィンテージ第3弾を発売
キャメルファームワイナリーは2021年1月22日、2019年ヴィンテージの第3弾として、新作スパークリングワイン「ウニタ ブリュット・ナチュレ・ドサージュ・ゼロ 2019」と樽熟成の赤ワイン「ウニタ プライベートリザーブ…
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2021年01月 海底熟成ワイン「SUBRINA ACT2」のスペシャルギフトセットを数量限定発売
コモンセンスは2020年12月11日、海底熟成ワインとオリジナルのソムリエナイフがセットになった、「SUBRINA ACT2ソムリエナイフ付スペシャルギフトセット」を発売した。 「SUBRINA（サブリナ）」は、南伊豆の…
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コラム マスター・オブ・ワインの大橋健一氏をうならせた、カリフォルニアワイン産業「最先端のサステナビリティ」
カリフォルニアワイン協会（CWI）は2020年10月27日、「カリフォルニアワイン・グランドテイスティング2020」に際し、マスター・オブ・ワイン（MW）の大橋健一氏による特別セミナー「今、知っておきたい最新のカリフォル…
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2021年01月 「エノテカ・オンライン」に、スタッフによる評価を掲載する「スタッフレビュー」導入
エノテカは2020年12月22日、ワイン通販サイト「エノテカ・オンライン」に、ワイン選びをサポートする「スタッフレビュー」を追加した。通販サイト上で取り扱う各ワインに対し、販売スタッフによる商品の感想・評価などを掲載する…
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2021年01月 シードルと小諸産リンゴを一緒に味わえる「りんご・サポーター」の募集開始
アンワイナリー＆ステイは2020年12月18日、契約農家のリンゴと、リンゴからつくる発泡酒シードルを一緒に届ける「りんご・サポーター」の募集を開始した。太陽の恵みをたっぷり受けたリンゴとともに、リンゴのおいしさと香りがぎ…
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2020年12月 長野県産ワインを味わう「NAGANO WINE FES 2021」、地元・長野での開催決定
NAGANO WINE応援団運営委員会が主催する「NAGANO WINE FES 2021」が、2021年2月8日に長野県長野市で開催される。「NAGANO WINE FES」は例年、東京都内で開催されていたが、新型コロ…
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コラム 1882年創業！ 伝統ある高級カバの生産者「ロジャーグラート」 ～スペインワイン＆フード商談会2020
スペイン大使館経済商務部は2020年10月27日、インポーター35社が参加する、プロ向け試飲会「スペインワイン＆フード商談会2020」を八芳園（東京都港区）で開催した。今年は新型コロナウイルス感染症の拡大を受けて、例年よ…
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2020年12月 ダンボール製の樽型着せ替えケース「ボックスワイン・樽サーバー」を発売
トゥエンティーワンコミュニティは2020年12月21日、組み立て式の「ボックスワイン・樽サーバー」を発売した。3Lのボックスワインに使用できる樽型の着せ替えケースで、ブラウン、ホワイト、ブラックのカラーバリエーションを用…
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コラム マスター・オブ・ワインの大橋健一氏を魅了する、最新のカリフォルニアワイン産業
カリフォルニアワイン協会（CWI）は2020年10月27日、「カリフォルニアワイン・グランドテイスティング2020」に際し、マスター・オブ・ワイン（MW）の大橋健一氏による特別セミナー「今、知っておきたい最新のカリフォル…
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2020年12月 日本ワイン専門のオンラインショップ「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP」オープン
ジュンは2020年12月15日、日本ワインを中心に取り扱うオンラインショップ「wa-syu（ワシュ） OFFICIAL ONLINE SHOP」を開設した。オープンを記念し、岩崎醸造とコラボレーションした限定ワインを発売…
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2020年12月 果物農家がつくる甘口スパークリングワイン「MARUKAME WINE」発売
マルカメ醸造所は2020年12月12日、甘口スパークリングワイン「MARUKAME WINE」を発売した。果物農家が自ら栽培したぶどうを使用し、シードルと同じ瓶内2次発酵でつくったワインとなる。 長野県松川町でリンゴやナ…
