最高峰「オマール・ブルー」と老舗シャンパーニュメゾン「アンリオ」が響き合う2日間。特別な夏のガラディナーを開催。
株式会社ニュー・オータニは、「オマール・ブルー」を実施する。
最高峰「オマール・ブルー」と老舗シャンパーニュメゾン「アンリオ」が響き合う2日間。特別な夏のガラディナーを開催。
【リーガロイヤルホテル京都】「シェフ石橋就任 美食の会」開催
【日本人初の快挙】ナポリ開催のピッツァ職人世界選手権「Caputo Cup 2026」にて、奈良のピッツァ職人・中西光が2部…-
コラム 初めてのプレミアム・チリワインにおすすめ！ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリのプレミアムワイン4本 ～「92＋チリワイン グランド・テイスティング」レポート⑪
2023年7月11日に、ザ ストリングス 表参道（東京都港区）で開催された、Wines of Chile主催の「92＋チリワイン グランド・テイスティング」。ワイン業界関係者に向けて、世界的に注目度の高いプレミアム・チリ…
-
2021年12月 ロスチャイルドが手掛ける高品質チリワイン「Baronesa P.」発売
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドは2021年12月7日、同社が手掛ける高品質チリワイン「エスクード・ロホ」シリーズより、初のプレステージ・キュヴェ「Baronesa P.（バロネサ・ピー）」を発売した。同年秋より販…
-
コラム 覚えておきたいチリを代表するワインのつくり手6選～ 解説：チリ名門ワイナリー
2015年から2年連続で日本に最も多く輸入されているチリワイン。今や、チリワインは、日本のワイン市場になくてはならない存在だ。 チリワインの主なつくり手 チリには、どのようなワインのつくり手がいるのだろうか。これまでワイ…
-
コラム ボルドー第1級シャトーの流れをくむバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ～ 解説：チリ名門ワイナリー
チリの名門ワイナリーを紹介する本シリーズ。今回は、ボルドー第1級シャトーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドがチリに設立したワイナリー「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイル…
