ソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」が岩の原葡萄園に導入 AIを活用した新たなワイン選び体験を提供
嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会…
ソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」が岩の原葡萄園に導入 AIを活用した新たなワイン選び体験を提供
日本ワイン「グランポレール」北斗ヴィンヤードから 2品を8月4日(火)数量限定発売
BIG! SUMMER SALE! のお知らせ-
2018年05月 チーズ料理店「CHEES SQUARE」でドンペリ1杯無料サービスキャンペーンを開催
“ドンペリ”の呼び名で親しまれる、高級シャンパン「ドン・ペリニヨン」。そのドンペリが無料で味わえるキャンペーンが開催される。TBI JAPANは2018年5月9日、チーズ料理を気楽に楽しむダイニング「CHEES SQUA…
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レポート ワイン好き200人が選んだ“一番お高かったワイン”ブランドランキング――1位は「ドン・ペリニヨン」
調査詳細 WineBazaarでは前回・前々回と、ワイン好きな男女200人に「普段から最もよく飲んでいるワイン（デイリーワイン）」「これまでに飲んだワインの中で最も『おいしい』と思ったワイン」を聞いてきました。 今回は「…
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2016年07月 “究極”のシャンパンが誕生！ モエ・エ・シャンドンから「MCIII」を発売
フランス屈指のシャンパンメーカー、モエ・エ・シャンドンが、“究極”と称するシャンパンを発売するという。MHD モエ ヘネシー ディアジオは2016年7月12日、3つの異なる環境でつくられたシャンパンとワインをブレンドして…
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コラム 「ムスー」「クレマン」「ペティヤン」の違いとは？ スパークリングワインの個性を表す用語の意味
フランスでは「スパークリングワイン」と一口に言っても、実は多くの種類があることを皆さんはよくご存じかと思う。 スパークリングワインに慣れていないころ、よくやらかしてしまう失敗は「辛口だと思っていたら甘口だった」「しっかり…
