人口7000人未満の村に6つのワイナリー! 地球温暖化によって生まれたワイン産地・信州高山村とは ~長野県 ワインツーリズム メディアツアー
かつては寒すぎて、ワイン用ぶどうの栽培は難しいと言われていた、信州高山村。温暖化の影響により、現在ではワイン用ぶどうの畑が広がる地となっている。人口7000人に満たない村に6つのワイナリーがあると言えば、ワイン産地として…
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「カリフォルニアワイントラック」は、カリフォルニアワイン協会(CWI)が初めて開催した、消費者を対象としたイベントだ。2022年9月1日からスタートした「カリフォルニアワインマンス 2022」のイベントの1つで、同月11…
社会的な課題を解決しながら、企業の利益にもつながるCSV経営を目指すシャトー・メルシャン。前回の記事では、2022年9月14日に開催された「シャトー・メルシャン戦略説明会」より、CSVにつながる同社の戦略についてまとめた…
社会的な課題を解決しながら、企業の利益にもつながる「CSV」経営。2015年の国連サミットで採択された持続可能な開発目標(SDGs)が普及していく中で、CSVにつながる新規事業を立ち上げる企業が増えている。 日本で最も長…
世界のつくり手とメルシャンのつくり手が共創し、日本の消費者のために提供するという新ブランド「メルシャン・ワインズ」。2022年8月30日には、その第3弾となる「メルシャン・ワインズ サニーサイド オーガニック レッド/ホ…
ワインの新興国の中でも、特に新しい産地であるニュージーランド。栽培や醸造に先進的な技術を取り入れたワインづくりで、ワインファンからの信頼や人気を集めている。 今回はそんなニュージーランドを代表するワイナリーの中から、3人…
2022年で39回目を迎えた「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(International Wine Challenge:IWC)」は、世界で最も権威のあるコンペティション(審査会)の1つとされている。審査結果に応…
世界のつくり手とメルシャンのつくり手が共創し、日本の消費者のために提供する新ブランド、「メルシャン・ワインズ」。 2022年3月に「メルシャン・ワインズ ブレンズ パーフェクト・ブレンド レッド/ホワイト」と「同 ボルド…
今回で39回目を迎えた「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(International Wine Challenge:IWC)」は、世界で最も権威のあるコンペティション(審査会)の1つとされている。 日本ワインは、2…
今回で39回目を迎えた「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(International Wine Challenge:IWC)」は、世界で最も権威のあるコンペティション(審査会)の1つとされている。 先入観をなくして…