3人のエキスパートが最良のピノ・ノワールを目指して設立、デルタ・ワイン・カンパニー ~今知っておきたいニュージーランドのワイナリー
ワインの新興国の中でも、特に新しい産地であるニュージーランド。栽培や醸造に先進的な技術を取り入れたワインづくりで、ワインファンからの信頼や人気を集めている。 今回はそんなニュージーランドを代表するワイナリーの中から、3人…
ワインの新興国の中でも、特に新しい産地であるニュージーランド。栽培や醸造に先進的な技術を取り入れたワインづくりで、ワインファンからの信頼や人気を集めている。 今回はそんなニュージーランドを代表するワイナリーの中から、3人…
魅力的なワインを生産するフランスは、世界最高峰のワイン生産国だ。ボルドーとブルゴーニュの2大生産地はあまりにも有名だが、そこだけに限らず、フランス全土でワインづくりが行われている。 歴史あるワイナリーも多く、「ロマネ・コ…
フランスやイタリアと並び、世界的なワイン産地として知られるスペイン。数多くのワイナリーがあるなかで、個人所有としては世界最大の規模を誇るのがトーレス(Torres)だ。 スペインのみならず世界各地に醸造所を持ち、数々の功…
フランスやイタリアなどのワイン伝統国に対し、ニューワールド(新世界)に位置づけられるオーストラリア。現在では、数多くの生産者が質の高いワインを生み出している。 そんなオーストラリアの中から、今回はパーカー・クナワラ・エス…
2022年で39回目を迎えた「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(International Wine Challenge:IWC)」は、世界で最も権威のあるコンペティション(審査会)の1つとされている。審査結果に応…
魅力的なワインを数多く生産する、ワイン大国フランス。歴史あるワイナリーも多く、“フランスワインは高い”というイメージを持たれがちだが、コスパを考えると意外とお得なものも。厳しい品質管理と恵まれた環境から生み出されるフラン…
世界のつくり手とメルシャンのつくり手が共創し、日本の消費者のために提供する新ブランド、「メルシャン・ワインズ」。 2022年3月に「メルシャン・ワインズ ブレンズ パーフェクト・ブレンド レッド/ホワイト」と「同 ボルド…
フランスやイタリアと並び、主要なワイン産地として知られるスペイン。数多くのワイナリーがある中で、アメリカのワイン誌『ワイン・スペクテイター(Wine Spectator)』でフラッグシップワインの「インペリアル」が1位に…
ワイン新興国ではあるものの、今や世界品質のワインを産するオーストラリア。そのオーストラリアで、最優秀ソムリエの栄冠を手にした直後にソムリエ界から身を引き、ワインづくりの道を歩み始めたジェームス・ダンビー・アースキン氏。今…
今回で39回目を迎えた「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(International Wine Challenge:IWC)」は、世界で最も権威のあるコンペティション(審査会)の1つとされている。 日本ワインは、2…