甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす（ポマース）を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
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コラム ソムリエナイフ、ワインスリーブ、ワインセーバー、グラスマーカー。パーティーまでに用意したいワイングッズ4選
ようやく暖かくなり、人と集まる機会が増える春になった。 自宅に人を招いてワインを飲むことは多いけれど、ワインクーラーを置く場所がないし、ワインオープナーも何を買ったらいいか分からない――という方もいるかもしれない。 そこ…
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2017年04月 120以上のワインをブレンドする「クリュッグ グランド・キュヴェ」のラベルに「ÉDITION」を記載
MHD モエ ヘネシー ディアジオは2017年3月17日、フランスのシャンパンメーカー「クリュッグ」を代表するワイン「クリュッグ グランド・キュヴェ」のラベルに「ÉDITION」を記載することを発表した。「クリュッグ グ…
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コラム サミットで提供された「ヴィニュロンズリザーブ シャルドネ」を手掛けたヴィラデストワイナリー【NAGANO WINE FESレポ】
2017年2月に開催された「NAGANO WINE FES. in TOKYO」。同イベントに参加した長野県のワイナリーをいくつか紹介していきたい。 4回目となる今回は、千曲川ワインバレーでワインづくりを手掛ける「ヴィラ…
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コラム ワインと料理の「ペアリング」を試してみよう！ お互いを高めあう究極のおまかせコース ～ 東京のおすすめレストランも紹介
最近話題となっている「ペアリング」をご存じだろうか。 ペアリングとは、料理のコースに合わせて、1皿に1種類ずつ、お酒のプレゼンテーションをしてくれるサービスのこと。フレンチのレストランでは以前からこういったサービスを提供…
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2017年03月 秋田・大森産ぶどうを使った「大森産ブドウのワイン」が秋田県限定で発売
日本でも土地の特徴を生かしたぶどう栽培が進み、それに伴ってテロワールを生かした日本ワインの生産も発展してきた。メルシャンは2017年3月14日、秋田県横手市大森町のぶどうを使った「大森ワイン」をリニューアルし、「大森産ブ…
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コラム 満足度の高さがうかがえた安曇野ワイナリー【NAGANO WINE FESレポ】
2017年2月に開催された「NAGANO WINE FES. in TOKYO」。同イベントに参加した長野県のワイナリーをいくつか紹介していきたい。 3回目として、安曇野ワイナリーをご紹介する。西に北アルプスを望む日本ア…
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2017年03月 世界でトップシェアを誇るチリワイン「フロンテラ」がもらえるキャンペーンを開催
チリワインの人気がますます高まっている。日本へのチリワインの輸入量は年々増え続け、2015年にはワイン大国フランスを抜き、トップに躍り出ている。そんなチリの名門ワイナリー「コンチャ・イ・トロ」のワインが必ず当たるキャンペ…
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2017年03月 桜をモチーフにしたスペインのワイン「4 Meses “SAKURA”」を数量限定で発売
フィラディスは2017年3月9日、スペイン・フミーリャ地方の老舗ワイナリー「フアン・ヒル」から「4 Meses “SAKURA”（クアトロ・メセス “サクラ”）」を発売した。桜をモチーフとした赤ワインで、日本限定で販売す…
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コラム コスパ抜群のあづみアップル。自社ワインの品質に自信あり【NAGANO WINE FESレポ】
2017年2月に開催された「NAGANO WINE FES. in TOKYO」。同イベントに参加した長野県のワイナリーをいくつか紹介していきたい。 2回目となる今回は、地元農家と醸造家の「熱い思い」を消費者に伝えるワイ…
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2017年03月 チリのサンタカロリーナから「エレンシア 2010」など赤ワイン2種を発売
サントリーワインインターナショナルは2017年3月15日、チリのワイナリー「サンタカロリーナ」のワイン「エレンシア 2010」と「サンタ カロリーナ レセルヴァ デ ファミリア カルメネール 2013」を発売すると発表し…
