メゾン・マリウス・ビエルのナチュラルワイン「ピガル 2021」「コヨット 2022」発売
モトックスは2024年3月18日、フランス・ボルドーのワイナリー、メゾン・マリウス・ビエルがSO₂無添加、ノンフィルターでつくったナチュラルワイン「ピガル 2021」「コヨット 2022」を発売した。常識にとらわれない、…
ペルノ・リカール・ジャパンは2022年8月3日、メゾン マムの最高峰シャンパーニュ「メゾン マム RSRV 4.5」を発売した。エノテカのオンラインショップ限定で販売する。 メゾン マムは、1827年の創業以来、“最高の…
ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)は2022年7月 13 日、ブルゴーニュワインの展示会と試飲会を開催した。数々のブルゴーニュワインの中から、今回はデノミナシオン付きのブルゴーニュワインを4本紹介する。 おいしくて比較…
エノテカは2022年7月29日、フランスのタイユヴァンとジル・ド・ラモアから、フランス産の新酒とボージョレ・ヌーボー計6種を発売すると発表した。ボージョレ・ヌーボーの解禁日となる、同年11月17日より販売を開始する。 タ…
ワイン新興国ながら、今や世界各地で人気の高いワインを生み出す、オーストラリア。数多くあるつくり手の中から今回は、自宅の前に広がる小さな農園で栽培したぶどうを使い、独創的かつ最高級のワインを産出するメイヤー(Mayer)を…
パシフィック洋行ワインビバレッジ部は2022年8月1日、ノンアルコールワインの缶製品「オピア スパーク シャルドネ オーガニック ノンアルコール」を発売した。 ノンアルコールワインシリーズの「オピア」は、ノンアルコールワ…
ベルトラは2022年7月22日、同社が運営するクラウドファンディングサイト「Zenes(ゼネス)」上で、オーストラリア・クイーンズランド州グラニットベルトのシロメィワイナリーが醸造する「スパークリングレッドワイン」を期間…
マンズワインは2022年9月15日、プレミアム日本ワイン「ソラリス」シリーズの最上位ワイン「ソラリス マニフィカ」の2015年ヴィンテージを数量限定で発売する。特に良いワインが出来た年にだけつくるマンズワイン最高峰の赤ワ…
ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)は2022年7月13日、ブルゴーニュワイン試飲会の開催にあたり、BIVB広報委員会会長ミシェル・バロー氏による「未来を見据えて 動き出すブルゴーニュ」と題するミニ記者会見を開催した。 …
芦澤商会は2022年7月24日、AI(人工知能)を活用した「スマートワインエアレーターAveine(アベイン)」の購入受け付けを開始した。ワインごとの適切なエアレーションを自動で判別するため、手軽にワインの味わいを高める…
魅力的なワインを生産するフランスは、イタリアに次ぐワイン生産国だ(2022年4月27日のOIV発表より)。ボルドーとブルゴーニュの2大生産地はあまりにも有名だが、他にもフランス全土でその環境を生かしたワインづくりが行われ…