Food Educational Tour アメリカのフードビジネスを学ぶ【オレゴン州】
株式会社 ホリ・コーポレーションは、「Food Educational Tour ア…
Food Educational Tour アメリカのフードビジネスを学ぶ【オレゴン州】
カタシモワイナリーと大阪(もん)食材が織りなす「旨(ウマ)リアージュ」。たこシャンや新感覚ベジラーメンパスタを楽しむディナー…
ノゾホテルのお得な宿泊プランも要チェック ラベンダーの季節のその先へ ノゾホテルがおすすめする収穫の秋を迎える富良野の魅力-
コラム ラヴァンチュール・ワイナリー：理想のブレンドを求めてボルドーを飛び出し、パソ・ロブレスへ ～「カリフォルニアワインAliveテイスティング 2024」レポート⑤
カリフォルニアワイン協会（CWI）は、2024年2月20日に東京・丸の内のパレスホテル東京、同月22日に大阪市北区のウェスティンホテル大阪で、「カリフォルニアワインAliveテイスティング 2024」を開催した。本レポー…
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コラム ダオ・ファミリー・エステイト｜副社長が語る、コミュニティとして夢を叶えたワイナリーとは ～「カリフォルニアワインAliveテイスティング 2024」レポート③
カリフォルニアワイン協会（CWI）は、2024年2月20日に東京・丸の内のパレスホテル東京、同月22日に大阪市北区のウェスティンホテル大阪で、「カリフォルニアワインAliveテイスティング 2024」を開催した。本レポー…
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コラム カリフォルニアの注目産地パソ・ロブレス。ルールにとらわれない自由さと多様性 ～「カリフォルニアワインAliveテイスティング2024」レポート①
カリフォルニアワイン協会（CWI）は、2024年2月20日に東京・丸の内のパレスホテル東京、同月22日に大阪市北区のウェスティンホテル大阪で、「カリフォルニアワインAliveテイスティング 2024」を開催した。今回は業…
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コラム 元ワインメーカーが語る「ウルグアイワイン」の魅力とは ～モトックス主催ウルグアイワインセミナー
モトックスは2024年1月末から、同社として24カ国目となるウルグアイワインの取り扱いを開始した。同年2月8日には、メディア向けにセミナーを開催。ウルグアイワインの解説と共に、4生産者11アイテムの中から6アイテムの試飲…
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コラム つくり手が語る！ カリフォルニア・ソノマのケンウッド・ヴィンヤーズが受け継ぐレガシーとは ～「THE WINE SHOW by Pernod Ricard Japan」レポート③
ペルノ・リカール・ジャパンは2023年11月21日、東京都渋谷区のTRUNK by Shoto Galleryで、同社が日本国内で販売するワインブランドを一堂に集めた「THE WINE SHOW by Pernod Ri…
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コラム エアラインや国内高級ホテルにも選ばれるジャーニーズ・エンドのプレステージワイン3本 ～「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」レポート⑥
南アフリカワイン協会（Wines of South Africa：WOSA）は2023年10月17日、年に一度の南アフリカワインの大試飲会「DISCOVER SOUTH AFRICA TOKYO 2023」を開催した。同…
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コラム ワインメーカーが語る！ NZのチャーチ・ロードが受け継ぐレガシーとは ～「THE WINE SHOW by Pernod Ricard Japan」レポート①
ペルノ・リカール・ジャパンは2023年11月21日、東京都渋谷区のTRUNK by Shoto Galleryで、同社が日本国内で販売するワインブランドを一堂に集めたテイスティングイベント「THE WINE SHOW b…
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コラム AOCサン・テステフとは？ シャトー・ラヴィヨットの2つのヴィンテージと共に解説 ～「メドックワイン マスタークラス 2023」レポート⑨
メドックワイン委員会は2023年9月26日、ホテル日航大阪（大阪市中央区）で、メドックの比類なきテロワールと多様性を改めて発見するマスタークラスを開催した。 今回は、AOCサン・テステフの解説とシャトー・ラヴィヨット（C…
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コラム AOCポイヤックとは？ シャトー・ペデスクローの2つのヴィンテージと共に解説 ～「メドックワイン マスタークラス 2023」レポート⑧
メドックワイン委員会は2023年9月26日、ホテル日航大阪（大阪市中央区）で、メドックの比類なきテロワールと多様性を改めて発見するマスタークラスを開催した。 今回は、AOCポイヤックの解説とシャトー・ペデスクロー（Châ…
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コラム AOCサン・ジュリアンとは？ アミラル・ド・べイシュヴェルの2つのヴィンテージと共に解説 ～「メドックワイン マスタークラス 2023」レポート⑦
メドックワイン委員会は2023年9月26日、ホテル日航大阪（大阪市中央区）で、メドックの比類なきテロワールと多様性を改めて発見するマスタークラスを開催した。 今回は、AOCサン・ジュリアンの解説とシャトー・ベイシュヴェル…
