珠玉の白ワインの造り手として知られる“北の巨匠”が描く“クリマ”表現！「ヴィエ・ディ・ロマンス シャルドネ グレシエ 202…
1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックスは、「ヴィエ・ディ・ロマンス シャル…
珠玉の白ワインの造り手として知られる“北の巨匠”が描く“クリマ”表現！「ヴィエ・ディ・ロマンス シャルドネ グレシエ 202…
【湘南T-SITE】「湘南 WINE GARDEN」を7/10(金)、11(土)に開催
ホテルテラスザガーデン水戸『ワインを愉しむ会 Vol.4』開催。銘醸地が育んだ、5つの個性。-
コラム 世界が注目する甲州ワイン、その特徴や味わいは？
「甲州ワイン」と聞いて、ピンとくる人はいるだろうか。 甲州ワインは、1000年以上の歴史があるとされる日本固有品種のぶどう「甲州」を使って、日本でつくり上げたワインだ。世界的なワインコンクールで高評価を得るなど、近年、世…
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2021年11月 土着酵母を使用した「三澤甲州 2020」新発売
中央葡萄酒は2021年11月27日、「三澤甲州 2020」を発売する。中央葡萄酒が展開するワインブランド「グレイスワイン」の新作で、栽培方法や酵母を見直したことで、これまでの甲州ワインから一線を画す出来に仕上がっている。…
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コラム 意外と近くにあるかも？ 日本国内のおすすめワイナリー30選
ワイナリー巡りが、ワイン好きの間でひそかなブームになっている。 日本国内にあるワイナリーは、グルメと自然がセットになった近くの穴場スポットといえる。国内のワイナリーで生産された国内産ぶどう100％の日本ワインは、今や各国…
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コラム 2019年は“甲州”と“つくり手”の個性が味わえるヴィンテージに！ ～山梨ヌーボーまつり開催
2019年11月3日、日本ワインの秋の風物詩ともいえる、山梨県産ワインの新酒「山梨ヌーボー」が解禁された。毎年この日に、東京・日比谷公園で開催されるのが、「山梨ヌーボーまつり」だ。 同年8月7日には、「ワイン県」を宣言し…
