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メルロー好きにオススメのワイン3選! 珠玉のカリフォルニア、ペトリュスに比肩の高コスパ、山形県産の“優しい”ワインをピックアップ
コラム

メルロー好きにオススメのワイン3選! 珠玉のカリフォルニア、ペトリュスに比肩の高コスパ、山形県産の“優しい”ワインをピックアップ

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発行者
株式会社バザール
編集
Wine Bazaar編集部
連絡先
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カベルネ・ソーヴィニヨンが赤ワインの力強さを代表するぶどう品種だとしたら、メルローは赤ワインの滑らかさを代表するぶどう品種だろう。

メルローはフランス国内で最多の生産量を誇り、世界でもカベルネ・ソーヴィニヨンに次ぐ2位。スムーズでエレガントな味わいを特徴として、香りはしばしば黒果実やチョコレートなどに例えられる。優しさを携えた味わいは、甘辛な味付けの煮物などにもよく合い、和の食卓でも重宝するワインを生み出してくれる。

そんなメルローを栽培する世界各地の産地の中から、3地区をピックアップ。おすすめのワインをセレクトしてみた。

カリフォルニアの名手が手掛ける透明感と奥行きあるメルロー

ヴィントナーズ・リザーブ・メルロー ケンダル・ジャクソン

産地:アメリカ/カリフォルニア
特徴:カリフォルニア屈指の名手がつくるエレガントなメルロー。冷涼な気候のコースタル・ヴィンヤードで栽培されるメルローは、透明感と奥行きのある味わい。優しいタンニンが寄り添う。
ボリューム感もあるので、しっかりした味の料理にも合わせられる。
合わせたい料理:ハンバーグ、シチューなどの煮込み料理
参考価格:3500円(税抜)

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超高級ワイン・ペトリュスと張り合える「プピーユ」のセカンドワイン

シャトー・プピーユ

産地:フランス/ボルドー
特徴:サンテミリオン近くのコート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れた醸造家、フィリップ・カリーユの手掛けるコスパに優れたメルロー100%ワイン。
メルローという品種の長所をとことん引き出し、シャトー・ペトリュスと張り合い話題となったワイン「プピーユ」のセカンドワイン。濃く、深みのある味わいで滑らかな舌触りだ。
合わせたい料理:焼肉、チキン南蛮、ハンバーグ
参考価格:2550円(税込)
Chateau #Poupille Cote de #Castillon #100% #Merlot

心優しい”青おに”をイメージ。気持ちに寄り添う柔らかなメルロー

高畠 ローグル・ブルー 青おに

産地:日本/山形県
特徴:東北を代表するワイナリーであり、日本における有機農法の先駆者でもある高畠ワイナリー。より質の高いワイン醸造を目指す「マジェスティック・プロジェクト」としてつくられた特別な1本がこちらのワインだ。
全体の8割がメルロー。日本ワインらしい気持ちに寄り添う柔らかな味わい。名作「泣いた赤おに」に出てくる心優しい青おにをイメージしたネーミングとのことだ。
合わせたい料理:すき焼き、ビーフシチュー
参考価格:3241円(税抜)



他にも、おいしいメルローの産地はオーストラリアや南米、日本の長野県などにも数多くある。いずれもタンニンが優しく、しなやかなワインが多いことから、メルローはワイン初心者にもおすすめのぶどう品種だ。

ぜひ、好みの一本を見つけてほしい。

編集情報

この記事はWine Bazaar編集部が、公開情報・取材情報・商品情報を確認し、読者がワインを選びやすくなることを目的に作成しています。内容は必要に応じて更新します。

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著者 / 

Yayoi Ozawa

フランス料理店経営ののち、ワインとグルメ、音楽を専門とするライターへ転身

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