サンタバーバラの7つのAVAをグレッグ・ブリュワー氏が解説！「カリフォルニアワインAliveテイスティング2025」レポート
カリフォルニアワイン協会（CWI）は、2025年3月4日に東京・丸の内のパレスホテル東京、同月6日に大阪市北区のヒルトン大阪で、「カリフォルニアワインAliveテイスティング 2025」を開催した。 今回のレポートでは、…
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コラム バルベラをこよなく愛する実直な生産者「フランコ・モンド」 ～今チェックすべき、素晴らしいワイン生産者
2019年9月12日、ワインインポーターのオーレジャパンが、東京・銀座のホテルモントレ銀座でワイン試飲会を開催した。小規模から中規模のワイン生産者を訪問し、ワインの品質や味わい、つくり手の姿勢に共鳴したもののみを厳選して…
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コラム 国産ぶどう100％の日本ワインが審査対象、2019年日本ワインコンクールで受賞した逸品は？
日本国内で栽培したぶどうを100%使用してつくる「日本ワイン」。その品質と認知度の向上を目的として、日本ワインのコンクールが毎年開催されている。2003年に開催された第1回コンクールから数えて今年で17回目を迎えた日本ワ…
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コラム 小規模シャトーがつくり出す、こだわりのボルドーワイン ～サン・テミリオン・ポムロール・フロンサック地区の魅力とは
2019年11月28日、東京・新橋のフレンチレストラン「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」で、フランス・ボルドーのサン・テミリオン・ポムロール・フロンサック地区でつくられたワインの魅力を料理とのマリアージュで楽しむ食事会が…
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コラム ロゼワインはこんなに使える！ ～ レストラン向けの多様な活用術
あなたのレストランに、グラスやボトルのロゼワインはありますか？ ロゼワインは、実は多様な料理に合わせられる、万能で優秀なワインだ。ワインバザールでは、プロヴァンス・ロゼの魅力を日本で伝える、プロヴァンスワイン委員会広報担…
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2019年12月 100種類以上の高級シャンパンを試飲できる、「2020リカマンワインフェスタ in KYOTO」開催
リカーマウンテンは2019年11月21日、100種類ものシャンパンが集まる「2020 リカマンワインフェスタ in KYOTO」を開催すると発表した。さまざまなワインやフードなどがそろえられ、テイスティングなどを楽しめる…
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コラム アジア最大のワイン審査会「ジャパン・ワイン・チャレンジ2019」発表。最高位はハンガリーの貴腐ワインで、日本ワインも入賞
アジア最大規模のワイン審査会の一つと言われ、国内外からエントリーされた多くのワインから、様々な部門ごとにベストワインを選ぶ「ジャパン・ワイン・チャレンジ」が2019年度も開催された。 ジャパン・ワイン・チャレンジは、19…
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2019年12月 定額制ワインバー「nomuno」の公式アプリがリリース、お得なワインパスポートも提供
インサイトコアは2019年11月14日、同社が開発支援したモバイルアプリ「ノムノ 公式アプリ」が同月5日にリリースされたと発表した。定額制ワインバー「nomuno」の公式アプリで、イベント情報や新店舗情報、クーポンなどに…
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コラム 空前の盛り上がりを見せるロゼワイン市場、人気をけん引する「プロヴァンス・ロゼ」の魅力を探る
昨今、空前ともいわれるロゼワインブームが続いている。そして、そのブームをけん引するのは、フランス・プロヴァンス地方のロゼだ。フランス国内で最も古いワイン産地であり、その生産量の90％がロゼというプロヴァンス。その裏には、…
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2019年12月 4生産地のプレミアム日本ワインを提供する「GRANDE POLAIRE WINEBAR」が大阪にオープン
サッポロライオンが手掛ける「GRANDE POLAIRE WINEBAR OSAKA」が、2019年12月5日に、大阪・梅田の地下街「ホワイティうめだ」にオープンした。プレミアム日本ワイン「グランポレール」のコンセプトシ…
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2019年12月, ニュース 『あまちゃん』主演女優「のん」さん、フランスのスパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」とコラボへ
NHKの朝ドラ『あまちゃん』などで有名な女優で、「創作あーちすと」としても活躍中の「のん」さんと、豊富なフルーツフレーバーが人気のスパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」のコラボによるポップアップ・バーが、3日間限定で東…
