甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす（ポマース）を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
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2018年10月 リーデル、「オヴァチュア」シリーズをまとめ買いできる「スターターセット」を発売
RSN Japanは2018年9月27日、オーストリアのグラスカンパニー「リーデル」が提供するビギナー向けのワイングラス「オヴァチュア」シリーズから、「スターターセット」2種を発売した。同年11月30日までの期間限定での…
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2018年10月 ビュッフェ形式でワインを楽しむ、ワインバー「nomuno coffee & wine Library」がオープン
東京・吉祥寺に、100種類以上ものワインを飲み比べできるワインバー「nomuno coffee & wine Library」が2018年9月28日にオープンした。さまざまなワインを時間無制限・定額制で味わえる他…
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コラム 内臓脂肪の蓄積抑制などが報告されたスーパーポリフェノール「レスベラトロール」、3倍（※）含む「メルシャン ボン・ルージュ プレミアム」が発売 (※メルシャン社製品比)
メルシャンは2018年8月28日、「ボン・ルージュ」シリーズの新製品として「ボン・ルージュ プレミアム ペットボトル 赤」を発売した。 「ボン・ルージュ」シリーズは、1996年から販売を続けているロングセラー商品。果実の…
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コラム 和食に合うスペイン産のオーガニック赤ワイン！ 専門店おすすめの3本を紹介
自然派にこだわっている人はもちろん、健康に気を使っている人にもおすすめしたいのがオーガニックワインだ。ヘルシーなだけではなく、ぶどうそのものの味を引き出して大切につくられているところも、オーガニックワインの魅力だろう。 …
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2018年10月 アウトドアに最適！ 落としても「割れないワイングラスwithポータブルケース」が発売
アウトドアブランドの「LOGOS」は2018年9月25日、強度に優れた「割れないワイングラスwithポータブルケース」を発売した。落としても割れず、高濃度のアルコールを注ぐこともできる。グラスのボウル部分と脚部分を分離で…
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2018年10月 「グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード」から新ヴィンテージ4種を発売
サッポロビールは2018年9月25日、同社が展開する「グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード」シリーズから、「メリタージュ2015」「カベルネ・ソーヴィニヨン2015」「ピノ・ノワール2015」「シャルドネ2016」の4…
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2018年10月 エレガントな花柄のシャンパーニュ「A．ベルジェール キュヴェ フルール」発売
都光酒販は2018年9月27日、フランスのシャンパーニュメゾン「A．ベルジェール」が提供する「キュヴェ フルール」を発売した。これまで同メゾンが開催するイベントやセミナー、あるいはヨーロッパ、アジアの一部地域でしか販売さ…
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2018年10月 ワインづくり最盛期の産地を楽しむイベント「ワインツーリズムいわて2018」を開催
岩手県花巻市と紫波町で、ワインの産地を巡る「ワインツーリズムいわて2018」が2018年10月14日に開催される。ワインを通じて地場産業や地域をつなげ、エリア全体を楽しんでもらおうというイベントで、東北では同年7月に開催…
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コラム 古代ギリシャから注目されていたワインの健康効果 ～ “レスベラトロール”で内臓脂肪の蓄積を抑制し、動脈硬化の進行も抑制
「ワインは健康にいい」というイメージを持っている人もいるだろう。例えば、赤ワインには「ポリフェノール」という健康成分が豊富に含まれている。1997年には、ポリフェノールの健康効果に注目が集まり、ワインの年間消費数量が前年…
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コラム 日本食との相性も良い”スペイン産オーガニックワイン”。その魅力と2017年ヴィンテージの特徴を専門店に聞いてみた
健康や環境への意識が高い人などから支持されているオーガニック食品。ワインの分野でも、自然本来の魅力を引き出したオーガニックなワインに注目が集まっている。 さまざまな地域でオーガニックワインがつくられているが、特にスペイン…
