サッポロビールの日本ワイン「グランポレール」発売20周年の挑戦（後編） ――ワイン産地・北海道の可能性
サッポロビールは2023年11月6日、グランポレール ワインバー トーキョー（東京都中央区）で、新商品テイスティング会およびトークセッションを開催した。 同会では、サッポロビールの日本ワインブランド「グランポレール」の新…
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コラム -
コラム スパークリングだけじゃない！ ビーニャ・バルディビエソの魅力が詰まったプレミアムワイン4本 ～「92+チリワイン グランド・テイスティング」レポート⑨
Wines of Chileが主催する「92＋チリワイン グランド・テイスティング」が、2023年7月11日にザ ストリングス 表参道（東京都港区）で開催された。プレミアム・チリワインは世界的に注目されており、同展示会で…
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コラム イタリアでつくった日本向けのスパークリングワイン「メルシャン・ワインズ カンティアーモ スプマンテ」のこだわりと楽しみ方 ～「メルシャン・ワインズ スパークリングワイン新商品体験会」レポート②
メルシャンは2023年8月29日、ワインブランド「Mercian Wines（メルシャン・ワインズ）」初となるスパークリングワイン「メルシャン・ワインズ カンティアーモ スプマンテ」2種（ブリュット、ロゼ）を発売した。発…
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コラム 実は日本人好み？ イタリアのスパークリングワイン“スプマンテ”とは ～「メルシャン・ワインズ スパークリングワイン新商品体験会」レポート①
ワイン初心者からも選ばれやすいワインとして、日本のワイン市場の間口を広げているスパークリングワイン。その中でも、シャルマ方式という方法でつくられるイタリアの“スプマンテ”は、日本の消費者の好みに近いものだという。 今回は…
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コラム ウクサ｜テーブルワインの最高傑作「王様の涙」のつくり手 ～解説：スペインのワイナリー
フランスやイタリアと並び、世界的なワイン産地として知られるスペイン。その中でもウクサ（UCSA）は、世界中にワインを輸出しており、日本でもテーブルワインのつくり手として高い知名度を持つ。 特に日本では、ワインを輸入販売す…
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コラム ボデガス・フェルナンド・カストロ｜6世代続く家族経営の老舗ワイナリー ～解説：スペインのワイナリー
フランスやイタリアと並ぶ、ワイン伝統国のスペイン。その中でも産地として古い歴史を持つDO（Denominacion de Origen、原産地呼称）バルデペーニャスで、老舗のワイナリーとして知られるのが、ボデガス・フェル…
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コラム コスパ抜群！ イタリアのスパークリングワイン「プロセッコ」を徹底解説
「プロセッコ（Prosecco）」は、イタリアが誇るスパークリングワインの1種だ。フランスのシャンパン（シャンパーニュ）、スペインのカバ（カヴァ）と並ぶ、世界三大スパークリングワインとして知られる。 ワインを飲む人ならよ…
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コラム 世界三大スパークリングワインのカバを楽しもう！ シャンパンとの違いも解説
スパークリングワインと言えば、シャンパン（シャンパーニュ）を思い浮かべる人が多いかもしれない。しかし、日本でもワインを飲む人が増え、シャンパン以外のスパークリングワインの存在を知った人も少なくないだろう。そして、シャンパ…
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コラム 人気上昇中のリンゴのお酒、シードルとは？ 味や飲み方、おすすめを紹介
シードルというお酒をコンビニやスーパーで見かけて、気になっている人も多いのではないだろうか。今回はそんな人に向けて、シードルとは何かといった基本的な知識から、飲み方、おすすめのシードルまで、まとめて紹介する。 シードルっ…
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2021年10月 国産リンゴ100%の「セブンプレミアム 熟成シードル」数量限定で発売
アサヒビールは2021年10月11日、スパークリングワイン「セブンプレミアム 熟成シードル」を発売した。全国のセブン＆アイグループの酒類取扱店にて、数量限定で販売している。 「セブンプレミアム 熟成シードル」は、国産リン…
