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  • コラム

    ボルドー/ボルドー・シュペリユールワインの新潮流――使用可能なぶどうとして、新たに7品種が認可予定

    2019-09-13 By ワインバザール編集部

    世界中のワイン生産地域の中でも最も伝統を重んじると言っても過言ではないボルドー地方で、大きな動きがあった。ボルドーとボルドー・シュペリユールワインに使用できるぶどうが新たに7品種認められそうなのだ。 2019年7月2日付…

  • レポート

    山梨や長野など国内のワイナリー巡りが人気 ~ワインに詳しい30代の32.1%がワイナリーに行ったことがある~

    2019-03-08 By 編集部

    調査のポイント ・ワインに詳しい30代の32.1%がワイナリー訪問をしたことがある ・訪れたことのあるワイナリー、山梨、長野など、国内ワイナリーが人気 調査詳細  ワインファンにとって好きなワインのワイナリーを訪れること…

  • コラム

    ボルドー地方|書籍『ワインは楽しい!【増補改訂版】』(パイ インターナショナル)より

    2019-01-08 By bazaar

    本記事は、発売元のパイ インターナショナルから許諾を得て、フランスで一番売れているワインの教科書『ワインは楽しい!【増補改訂版】』の一部をご紹介するものです。 『ワインは楽しい!【増補改訂版】』は、主要産地の地図がより詳…

  • コラム

    2019年は亥年、新年は縁起の良いイノシシラベルの「干支ワイン」とともに迎えよう

    2018-12-17 By 鵜沢 シズカ

    あっという間に2018年も終わりが近づいてきた。新年に向けていろいろと準備を始めた人もいるのではないだろうか。 新年には家族や旧友など、何かと人が集まる機会が増える。そうした新年の集いで注目を集めそうな手土産にぴったりな…

  • CIVB
    コラム

    ボルドーワイン2018年ヴィンテージの出来栄えは?

    2018-12-13 By ワインバザール編集部

    ボルドーワイン委員会が、2018年ヴィンテージについて、11月時点の状況について発表した。 今年は春から初夏にかけての気象条件に恵まれず、ボルドーの生産者にとって、ぶどう畑での作業は手作業、機械作業を問わず、非常に困難だ…

  • コラム

    2019~20年のワイン市場、「オーガニック」「ロゼ」「シュナン・ブラン」がトレンドに?|Sopexa「WINE TRADE MONITOR 2018」

    2018-12-03 By ワインバザール編集部

    Sopexaは、日本をはじめとする主要6市場を対象にした「WINE TRADE MONITOR(ワイントレードモニター) 2018」を2018年10月9日に発表した。 Sopexaは、世界のワイン市場についてリサーチを行…

  • コラム

    これから人気が増す赤・白・ロゼ・泡のおすすめ産地は?|Sopexa「WINE TRADE MONITOR 2018」

    2018-11-19 By ワインバザール編集部

    Sopexaは2018年10月9日、世界のワイン市場を調査した「WINE TRADE MONITOR(ワイントレードモニター) 2018」を発表した。 Sopexaは、世界のワイン市場についてリサーチを実施している。今回…

  • コラム

    オーガニック専門20年のマヴィが、格付にとらわれずに選んだとびきりおいしい白ワイン ~ インポーターが語るボルドーワイン

    2018-05-31 By 鵜沢 シズカ

    「バリューボルドー2018」の発表に合わせて2018年4月、東京・六本木ヒルズにて「ボルドーワイン大試飲・展示会」が開催された。 バリューボルドー2018に選ばれた100本に加えて、ボルドーワインを取り扱うインポーター5…

  • コラム

    誰にでもオススメできるボルドーワイン最新版――1000~4000円で買える「バリューボルドー2018」発表

    2018-05-16 By 鵜沢 シズカ

    ワインと言えば、ボルドーかブルゴーニュか――。ワインの銘醸地として真っ先に名前が挙がるボルドーだが、「ボルドーワインを飲んでみたい」と思ったとき、どのワインから飲めばいいのだろうか。 「種類が多過ぎて悩んでしまう」という…

  • コラム

    日本で存在感を増すボルドーワイン、2017年ヴィンテージの収量は4割減……。クオリティ・価格への影響は?

    2018-05-14 By 鵜沢 シズカ

    フランスを代表するワイン産地であり、AOCワイン栽培面積の4分の1を占めるボルドー。そんな銘醸地として名高いボルドーの最新情報を発表する記者会見が2018年4月、東京・六本木ヒルズクラブで開催された。 2017年ヴィンテ…

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