全国から12店舗が優秀店に！ 新体制による「カリフォルニアワイン バイ ザ グラス プロモーション」
カリフォルニアワイン協会（CWI）は、2019年4月1日～5月31日の2カ月間、さまざまなカリフォルニアワインをグラス単位で楽しめる「カリフォルニアワイン バイ ザ グラス プロモーション 2019」を開催した。 ［関連…
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コラム -
コラム 飲めば運気が上がるかも!? 出雲大社近くでこだわりの逸品をつくる島根ワイナリー ［第5回 日本ワイン祭りレポート］
日本ワイナリー協会が主催する「第5回 日本ワイン祭り～JAPAN WINE FESTIVAL～」が2019年4月12日～14日に開催された。5回目となるイベントには、北は北海道、南は大分県まで、日本各地から49のワイナリ…
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コラム フルーツ王国の底力！ 品質にとことんこだわるふくしま逢瀬ワイナリー ［第5回 日本ワイン祭りレポート］
日本ワイナリー協会が主催する「第5回 日本ワイン祭り～JAPAN WINE FESTIVAL～」が2019年4月12日～14日に開催された。5回目となるイベントには、北は北海道、南は大分県まで、日本各地から49のワイナリ…
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コラム カリフォルニアで大注目のマイナー品種5選――その魅力とは？
カリフォルニアワイン協会日本事務所は、カリフォルニアワインの魅力をわかりやすく伝える特別講座「カリフォルニアワインの今を知る」を全4回にわたって開催した。本記事では、同講座の第3回目で語られた内容をご紹介する。 第3回目…
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コラム 創業以来「本物のワイン」にこだわり、国内外から高い評価を受けるルミエール ～解説：山梨県・勝沼エリアの名門ワイナリー
山梨県甲州市の勝沼エリアは、明治時代からぶどう栽培とワインづくりが盛んな日本のワイン銘醸地だ。このシリーズでは、勝沼エリアのワイナリーを紹介していく。 第1回目は、明治創業という長い歴史を持つ「ルミエールワイナリー」。 …
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コラム 世界遺産のお土産にも！ “農家の造る手造りワイン”を手掛ける平泉ワイナリー［第5回 日本ワイン祭りレポート］
日本ワイナリー協会が主催する「第5回 日本ワイン祭り～JAPAN WINE FESTIVAL～」が2019年4月12日～14日に開催された。5回目となるイベントには、北は北海道、南は大分県まで、日本各地から49のワイナリ…
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コラム 創業40年、奥京都で“和食に合うワイン”をつくり続ける丹波ワイン［第5回 日本ワイン祭りレポート］
日本ワイナリー協会が主催する「第5回 日本ワイン祭り～JAPAN WINE FESTIVAL～」が2019年4月12日～14日に開催された。5回目となるイベントには、北は北海道、南は大分県まで、日本各地から49のワイナリ…
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コラム シニアワインメーカーが解説！ 「ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション」の魅力と新トレンド「バーボン・バレルエイジド」
メルシャンは2019年6月3日、「ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション」のワインメーカーズセミナーを開催した。 「プライベート・セレクション」は、カリフォルニアの名門ワイナリー「ロバート・モンダヴィ」のワイン…
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コラム 全日本ソムリエ連盟「ワイン検定」とは？ 幅広いワイン愛好家を対象とする“ワイン知識指標”
知識があればあるほど、楽しみが増えるのがワインだ。せっかくワインの勉強をするのなら、「ソムリエ」や「ワインコーディネーター」とまではいかなくても、どれくらい知識があるのかを証明する資格を取っておきたいもの。そんなワイン好…
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コラム 紆余曲折を経ながら発展したカリフォルニアワインの歴史――アメリカ大陸の発見から現在まで
カリフォルニアワイン協会日本事務所は、カリフォルニアワインの魅力をわかりやすく伝える特別講座「カリフォルニアワインの今を知る」（全4回）を開催した。 世界4位のワイン生産国であるアメリカでは、総生産量の約9割がカリフォル…
