ボルドー5大シャトーの特徴を一覧できるように、5大シャトーの中での順位も意識しながら、シャトー・ラフィット・ロートシルト、シャトー・ラトゥール、シャトー・マルゴー、シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ムートン・ロートシルトという各シャトーの特徴をそれぞれ取り上げてきた。

イタリア・トスカーナ州でつくられるワインの定番と言えば、キャンティだろう。 料理にも合わせやすく飲み飽きしないキャンティは、季節を問わず飲める「使える」赤ワインだ。 最近では、伝統的な味わいのものに加えて、モダンでエレガ…

ボルドー5大シャトーを取り上げる本シリーズ。最後を飾るシャトー・ムートン・ロートシルトは、5大シャトーの中でも最も華やかなイメージを持たれているシャトーだ。味わいはダイナミックでリッチなのが特徴で、最低でも10年の熟成が…

1855年にメドックの格付けが行われた際、第一級に格付けされた4シャトーの中でもトップの評価を得たシャトー・ラフィット・ロートシルト。かつて「王のワイン」とも呼ばれていたフランス最高峰のワインだ。 本コラムでは、「シャト…

1855年、メドック格付けにメドック地区外から唯一ランクインし、第一級に格付けされたのがシャトー・オー・ブリオンだ。それほどに名声を得ていたグラーヴ地区の雄、シャトー・オー・ブリオンは、他の第一級シャトーと異なる味わいを…

ボルドー5大シャトーを紹介する本シリーズ、今回は「ボルドーの宝石」「最も女性的なワイン」などと評されるシャトー・マルゴーのことを取り上げたい。 「最も女性的」なシャトー・マルゴー ワイン好きな人なら、「シャトー・マルゴー…

ワイン大国・フランスの中でも、綺羅星のようにきらめき続けるボルドー格付けシャトーのワイン。中でも「第1級」に格付けされる5大シャトーのワインは、非常に高級。飲んでみたくても、誕生日や記念日にすら手の届かない値段で販売され…

世界各地から毎年多くのワインがエントリーするワインコンペティション「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード（Decanter World Wine Awards：DWWA）」。2017年は昨年度よりも多い1万7200本…

1000円前後でおいしいワインが手に入りやすくなった。とはいえ、ハズレのワインを引いてしまうこともある。たとえ1000円前後のワインでも、一口飲んだときのガッカリ感は味わいたくないものだ。ホームパーティーで振る舞ったり、…

普段使いにはちょっと高いけれど、週末の楽しみとして、大切な友人をディナーに招くときに振る舞う1本として、あるいはお呼ばれしたときの手土産として――。3000円前後の白ワインには使い勝手が良いものが多く、きちんと選べばクオ…