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  • コラム

    初心者が知っておきたい世界の赤ワイン事情まとめ ~オーストラリア・ニュージーランド編 ~

    2016-04-09 By ワインバザール編集部

    インフォグラフィック「Red Wine Infographic: Everything You Need to Know about Red Wine」など、複数の記事・書籍を参考にして世界各国の赤ワイン事情を取り上げて…

  • コラム

    今、オススメの赤ワインは? 4月の楽天ワインランキング ~パーカーポイント95点の金賞ワイン「シレックス 2012」など~

    2016-04-07 By ワインバザール編集部

    ワイン雑誌に取り上げられたり、コンクールで受賞したりすると順位に大きく変動の出る楽天の売れ筋ランキング。今、ワイン愛好家がどこのワイナリーがつくったどんなワインに注目しているのか、トレンドが一目瞭然 なランキングです。 …

  • コラム

    今さら聞けない! 正しいワインのテイスティング方法の手順とは

    2016-04-07 By ワインバザール編集部

    高級なレストランでワインをボトルで注文すると、コルクを抜かれた後にテイスティングを求められる場合がある。 女性をエスコートしている男性やテーブルの主催者が「ワインが劣化していないか」「品質に問題がないか」とテイスティング…

  • コラム

    シャンパンにも多様な健康効果が!――認知症/心臓病予防、低カロリー、若さ維持

    2016-04-05 By ワインバザール編集部

    先日、赤ワインが持つ健康効果についてお伝えしたが、シャンパンにもわれわれが考える以上にいろいろな健康効果があるようだ。 海外情報サイト「Lifehack」の記事などを参考に、シャンパンが持つ健康面のプラス効果をまとめてみ…

  • コラム

    初心者が知っておきたい世界の赤ワイン事情まとめ ~スペイン・ポルトガル編 ~

    2016-03-31 By ワインバザール編集部

    インフォグラフィック「Red Wine Infographic: Everything You Need to Know about Red Wine」など、複数の記事・書籍を参考に、世界各国の赤ワイン事情を取り上げてい…

  • コラム

    初心者が知っておきたい世界の赤ワイン事情まとめ ~フランス編~

    2016-03-29 By ワインバザール編集部

    インフォグラフィック「Red Wine Infographic: Everything You Need to Know about Red Wine」など複数の記事・書籍を参考に、世界各国の赤ワイン事情を取り上げていく…

  • コラム

    ワインのおつまみにスイーツはどう? 実はワインと合うチョコレートなど、相性のいいお菓子9選

    2016-03-24 By ワインバザール編集部

    ワインと一緒に、チーズやナッツを楽しむ人は多いことだろう。ワイン好きの女性の中には、チーズケーキやバウムクーヘン、アイスクリームなどのスイーツと一緒に楽しむ人もいるかもしれない。 そんなワインとスイーツが好きな女性(ある…

  • コラム

    ワインを使って手軽にデザートを! 試してみたい“ワインアイスクリーム”のレシピ

    2016-03-17 By ワインバザール編集部

    現在、アメリカ大統領選の最中にあるヒラリー・クリントン氏だが、彼女が大好きだと公言して話題になったデザートがある。 それは、食べるだけでほろ酔いになれる大人のデザート“ワインアイスクリーム”だ。 名前の響きだけで、胸がと…

  • コラム

    初心者が知っておきたい世界の赤ワイン事情まとめ ~イタリア編~

    2017-04-12 By ワインバザール編集部

    ワインに興味を持ち始めた段階の方なら、ワインのことについて体系的に、できれば簡単に学んでみたいと思うのではないだろうか。 そんな人にオススメしたいインフォグラフィック「Red Wine Infographic: Ever…

  • コラム

    本物と間違えないように要注意? 開封後のワイン鮮度を保ってくれる“ワインコンドーム”

    2016-03-10 By ワインバザール編集部

    開栓後に酸化が始まり、味が変化してしまうワイン。 「ワインを開けたけれど飲み切れない……」なんてときに、抜いたコルクを元に戻す人や、ワインストッパーを使う人、サランラップと輪ゴムで入り口をふさぐ人など、保存方法はそれぞれ…

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