2018年は11月15日に解禁を迎えるボジョレー・ヌーボー。自宅でしっとりと楽しむ人もいれば、友人たちとワイワイ祝いたいという人もいるだろう。 日本で最も有名なワインイベントの1つになっているボジョレー・ヌーボーの解禁に…

2018年11月15日に解禁されるボジョレー・ヌーボー。すでに普段から買い物に行くスーパーやワイン専門店などでボジョレー・ヌーボのポスターを見て、胸を高鳴らせているワイン愛好家の方もいらっしゃることだろう。 ボジョレー・…

「オレンジワインって、このごろよく聞くけど、一体何のことかわからない」という方も多いのではないだろうか。 オレンジ色の液体は、柑橘を使っているわけではなく、世界最古とも言われる伝統的な製法で作られるぶどうのワインだ。様々…

2018年11月15日に解禁される新酒「ボジョレー・ヌーボー」。つくり手以外が初めて今年のぶどうの出来を楽しめるというワイン業界にとって特別な1日が間もなくやってくる。 今年もボジョレー地区から、さまざまなつくり手のヌー…

夏が終わり肌寒さを感じるようになったころ、スーパーや専門店などの各店舗で始まるのがボジョレー・ヌーボーの予約受付だ。普段はお酒やワインを飲まない人でも、イベントとしてボジョレー・ヌーボーの解禁日を楽しむという人は多いと思…

ワインと食事をきちんと合わせたら、おいしいことは知っている。けれど、ホームパーティーなどでホスト役になるとき、何と何をどのように合わせたらいいのか、分からない方が多いのではないだろうか。 これからのパーティーシーズンに備…

2018年も残すところ、あと2カ月。12月のクリスマスや年末に楽しむワインを選ぶのも楽しみだろうが、ワイン好きにとってはその前の11月に、「ボジョレー・ヌーボー解禁日」というイベントが待ち受けている。 ワインバザールはそ…