赤や白、ロゼ、スパークリングなど、さまざまな種類があるワイン。生産地も世界各地にあり、手頃なものから高級なものまで、価格帯も幅広い。中には数万円、数十万円という高級ワインもあるが、低価格ワインとの違いはどこにあるのだろう…

ワイン独特の渋みと酸味。このハードル、実は高い。そのために、おしゃれにワインを楽しみたくても手が出ない、進まないという人が結構いる。そんなちょっとワインが苦手な人でも飲みやすいのが、甘みがあり、口当たりの良いデザートワイ…

2021年のボージョレ・ヌーボー解禁日である11月18日、サントリーワインインターナショナル（SWI）は、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレーヌーヴォー オンラインテイスティングセミナー」を開催した。 説明者は、同社輸入…

シードルというお酒をコンビニやスーパーで見かけて、気になっている人も多いのではないだろうか。今回はそんな人に向けて、シードルとは何かといった基本的な知識から、飲み方、おすすめのシードルまで、まとめて紹介する。 シードルっ…

毎年11月の第3木曜日は、ボージョレ・ヌーボーの解禁日だ。 日本はボージョレ・ヌーボーの最大の輸出先となっており、ボージョレ・ヌーボーを楽しむことは、今や日本でも欠かせない季節の定番イベントだ。また、この時期は年間を通し…