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    フィリップ・ルクレール|エネルギッシュな長期熟成ワインで世界を魅了 ~知っておきたいブルゴーニュのつくり手

    2023-02-23 By was the writer

    多くのファンに愛される、フランス・ブルゴーニュのワイン。その中でも、発売されたワインがすぐに売り切れてしまうほど、世界中に熱狂的なファンを持つドメーヌがある。それが、ジュヴレ・シャンベルタン村のフィリップ・ルクレール(P…

  • コラム

    ボデガス・イシドロ・ミラグロ|2つの生産地を持つスペイントップ10のワイナリー ~解説:スペインのワイナリー

    2023-02-20 By KYOKO

    ワインづくりの歴史が長く、多くのワイナリーがしのぎを削るスペイン。そのスペインの中で、トップ10に入るワイナリーの1つが、ボデガス・イシドロ・ミラグロ(Bodegas Isidro Milagro)だ。 スペイン北部のラ…

  • コラム

    「第25回ジャパン・ワイン・チャレンジ2022」発表 ~最高賞にハンガリーの貴腐ワイン「トカイ・アスー・6プットニョシュ・セレクション 2017」

    2023-02-18 By ワインバザール編集部

    アジア最大規模のワイン審査会の1つである「第25回ジャパン・ワイン・チャレンジ2022」が、2022年11月2日から4日間にわたって開催された。最高賞のBEST OF SHOWのほか、トロフィー賞、プラチナ賞など各賞が発…

  • コラム

    フェルトン・ロード|幻のワインを手掛けるセントラルオタゴの5ツ星ワイナリー ~今知っておきたいニュージーランドのワイナリー

    2023-02-17 By 鵜沢 シズカ

    ワインの新興国の中でも、特に新しい産地であるニュージーランド。栽培や醸造に先進的な技術を取り入れたワインづくりで、ワインファンからの信頼を獲得し、人気を集めている。 今回は、そうしたニュージーランドを代表するワイナリーの…

  • コラム

    ドメーヌ・ニュダン|20以上のアペラシオンを有する老舗ドメーヌ ~知っておきたいブルゴーニュのつくり手

    2023-02-16 By ワインバザール編集部

    フランスワインの2大産地の1つ、ブルゴーニュ。その中でも偉大なワインを生み出す銘醸地として知られるコート・ド・ニュイで、長い歴史を持つ老舗ドメーヌ(ワイン生産者)が、ドメーヌ・ニュダン(Domaine Nudant)だ。…

  • コラム

    ウクサ|テーブルワインの最高傑作「王様の涙」のつくり手 ~解説:スペインのワイナリー

    2023-02-13 By 大江 有起

    フランスやイタリアと並び、世界的なワイン産地として知られるスペイン。その中でもウクサ(UCSA)は、世界中にワインを輸出しており、日本でもテーブルワインのつくり手として高い知名度を持つ。 特に日本では、ワインを輸入販売す…

  • コラム

    シャトー・ブランドー|ビオロジックによるナチュラルワインを世界に送り出すシャトー ~知っておきたいボルドーのつくり手

    2023-02-09 By was the writer

    フランスの中でも、ワインづくりに長い歴史を持つボルドー地方。そのボルドーで、近年広がりつつあるのが、ビオロジックによるワインづくりだ。 格付け第1級のシャトー・ラトゥールがビオロジック認証を取得したことは有名だが、他にも…

  • コラム

    ビンタエ|8つのワイナリーを傘下に置く、大規模ワイン醸造グループ ~解説:スペインのワイナリー

    2023-02-06 By ワインバザール編集部

    数多くのワイナリーがあるスペインの中で、今や10を超えるブランドを展開する大規模なワイン醸造グループ、ビンタエ(Vintae)。過去に不動産事業で大成功し、その豊かな資金をもとにワインビジネスに進出し、複数のワイナリーを…

  • コラム

    ドゥルト|70以上のシャトーと独占契約! テロワールにこだわるトップネゴシアン ~知っておきたいボルドーのつくり手

    2023-02-02 By KYOKO

    フランスワインの銘醸地として知られるボルドーには、古くからワインをつくるシャトーが数多くある。そうしたシャトーと契約を結び、トップネゴシアンとして多くのワインを送り出しているのが、1840年創業のドゥルト(Dourthe…

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    ボデガス・マウロ|モダン・スパニッシュのパイオニア、マリアノ・ガルシアのワイナリー ~解説:スペインのワイナリー

    2023-01-30 By KYOKO

    数多くあるスペインワインの中でも、希少なキュヴェとして世界にその名を知られる「ウニコ」。その醸造を手掛けたマリアノ・ガルシア氏が有するワイナリーの1つが、ボデガス・マウロ(Bodegas Mauro)だ。 スペインのワイ…

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