貴重な2019年産ロマネ・コンティが楽しめる「DRCコレクションディナー」開催

DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ）のワインコレクションを楽しむディナーイベントが、2023年2月19日に横浜・みなとみらいのザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜で開催される。

DRCは、ブランス・ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネ村にあるドメーヌ。ブルゴーニュ最高峰のワインである「ロマネ・コンティ」を始めとした、最高品質のワインを生産している。

今回のディナーイベントで提供するのは、DRCコレクションの中でも“世紀のヴィンテージ”と評される2019年産の「ロマネ・コンティ（2019 Romanée Conti, DRC）」に加え、「グラン・エシュゾー（2019 Grands-Echezeaux, DRC）」「コルトン・シャルルマーニュ（2019 Corton Charlemagne, DRC）」「ロマネ・サン・ヴィヴィアン（2019 Romanée-Saint-Vivant, DRC）」「ラ・ターシュ（2019 La Tache, DRC）」、「モンラッシェ（2019 Montrachet, DRC）」の6種類だ。

料理を手掛けるのは、イタリア料理レストラン「OZIO」の料理長・大塚氏。同イベントのために特別に考案された至極のメニューとともに、飲み比べを楽しむことができる。料金は38万5000円（税込／人）で、10名人限定での開催となる。

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＜10名様限定＞ DRCコレクションディナー【ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜】