サンタバーバラの7つのAVAをグレッグ・ブリュワー氏が解説!「カリフォルニアワインAliveテイスティング2025」レポート
カリフォルニアワイン協会(CWI)は、2025年3月4日に東京・丸の内のパレスホテル東京、同月6日に大阪市北区のヒルトン大阪で、「カリフォルニアワインAliveテイスティング 2025」を開催した。 今回のレポートでは、…
調査のポイント ・ワインに詳しい30代の32.1%がワイナリー訪問をしたことがある ・訪れたことのあるワイナリー、山梨、長野など、国内ワイナリーが人気 調査詳細 ワインファンにとって好きなワインのワイナリーを訪れること…
調査のポイント ・有料試飲会「経験したことがある」ワインに詳しい人の22.7%、「経験したことはないが興味はある」のは34.7% ・ワインへの興味、20~30代が高い傾向に 調査詳細 ワインに詳しい人は、もっとワインに…
調査のポイント ・ソムリエ並みの知識がある! ワインに詳しい男性の21.3%、女性の16.7% ・ワインに詳しい人の3人に1人が「ぶどう品種についての知識がある」 調査詳細 あなたはワインについて詳しいですか? ワイン…
前回、世界的なトレンドを追い風に、フランスのシュッド・ウエスト(南西部)で生み出されるワインに注目が集まっていることをご紹介した。 今回は、そのシュッド・ウエストでつくられる良質なワインをいくつかご紹介していこう。 白・…
老舗和菓子店の榮太樓總本鋪は2019年2月15日、同社のあめ専用ブランド「Ameya Eitaro(あめやえいたろう)」から、「ボンボンあめ A・しずく 日本ワイン 白百合醸造」を発売した。ワインを加えたあめみつを薄衣で…
調査のポイント ・「ビジネスシーンの教養としてワインの知識は必要だと思う」男女共に48.0% ・ワインに詳しい人の印象は? 「いろいろ教えてほしい」「かっこいい」「頼りになる」 調査詳細 身近にワインに詳しい人はいます…
TRAVESIAは2019年2月20日、フランス産の無添加シードル「SASSY(サッシー)」を発売したと発表した。「SASSY CIDRE(サッシー・シードル)」「SASSY CIDRE ROSE(サッシー・シードル・ロ…
カリフォルニアワイン協会は2019年2月20日、「カリフォルニアワインの今を知る 特別講座」全4回を開催すると発表した。同年2~5月にかけての4カ月間、月に1度のペースで実施する予定で、次回は同年3月25日の開催となる。…
「ぶどう農家のシャンパーニュ 試飲商談会」が2019年1月30日、ザ・ランドマークスクエア トーキョーにて開催された。この試飲会は2015年、2017年に続き、3回目の開催となる。 「ぶどう農家のシャンパーニュって、なん…
調査のポイント ・日本ワインが「好き」75.5% ・EPAによってヨーロッパワインが安くなったら…「飲む機会が増えそう」66.0% ・価格が下がるなら「いつも飲んでいるワインをもっと安く飲みたい」66.0% 調査詳細 …