最高峰「オマール・ブルー」と老舗シャンパーニュメゾン「アンリオ」が響き合う2日間。特別な夏のガラディナーを開催。
株式会社ニュー・オータニは、「オマール・ブルー」を実施する。
最高峰「オマール・ブルー」と老舗シャンパーニュメゾン「アンリオ」が響き合う2日間。特別な夏のガラディナーを開催。
【リーガロイヤルホテル京都】「シェフ石橋就任 美食の会」開催
【日本人初の快挙】ナポリ開催のピッツァ職人世界選手権「Caputo Cup 2026」にて、奈良のピッツァ職人・中西光が2部…-
2025年03月 千葉県八街市のSawa Wines、ワイナリーの新設備導入に向けてクラウドファンディング開始
山本ファームは2025年1月18日、同社が運営するSawa Wines（千葉県八街市）の設備投資資金を募るクラウドファンディングプロジェクト「ぶどう畑に雨よけ設備を設置して、タンクも増設しもっと美味しいワインを造りたい！…
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2021年11月 「名古屋ワイン」誕生を目指し、クラウドファンディングで支援募集
ヴェレゾンは2021年10月28日、愛知県初となる都市型ワイナリー、名古屋ワイナリーの創設に向けたプロジェクトをクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」上で開始した。 今回始動した「『名古屋ワイン』を作る！都市型…
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2021年11月 長野県観光機構、ワインを使ったコロナ復興支援プロジェクトを開始
長野県観光機構は2021年10月13日、NAGANO WINEのコロナ復興支援「ワイナリーにエールを！皆様にエールを！！」の第1弾として、「日本アルプスワインバレー」（松本～大町松本平）編を発表した。長野県信用組合のクラ…
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コラム ワインの香りを楽しむ究極の形!? ユニーク過ぎるワイングラスが話題になるも――
ワインを楽しむのに、アロマは大切な要素だ。ぶどうの品種や育った土壌、醸造方法などによって、フルーツやブーケ、スパイスなど、さまざまな個性を持った香りのワインとなる。 そんなアロマを存分に楽しむために開発された非常にユニー…
