「まっこい梅酒」の魅力とは？ ワインづくりにヒントを得た“特別な”梅酒
キリンホールディングスのグループ会社であるメルシャンは、国内最大手のワインメーカーだ。1877年に日本で最初に誕生したぶどう酒会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツに持ち、日本ワインのブランド「シャトー・メルシャン」をはじ…
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コラム -
コラム イタリアでつくった日本向けのスパークリングワイン「メルシャン・ワインズ カンティアーモ スプマンテ」のこだわりと楽しみ方 ～「メルシャン・ワインズ スパークリングワイン新商品体験会」レポート②
メルシャンは2023年8月29日、ワインブランド「Mercian Wines（メルシャン・ワインズ）」初となるスパークリングワイン「メルシャン・ワインズ カンティアーモ スプマンテ」2種（ブリュット、ロゼ）を発売した。発…
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コラム 実は日本人好み？ イタリアのスパークリングワイン“スプマンテ”とは ～「メルシャン・ワインズ スパークリングワイン新商品体験会」レポート①
ワイン初心者からも選ばれやすいワインとして、日本のワイン市場の間口を広げているスパークリングワイン。その中でも、シャルマ方式という方法でつくられるイタリアの“スプマンテ”は、日本の消費者の好みに近いものだという。 今回は…
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コラム 全てジェームス・サックリング92＋！ エミリアーナ・オーガニック・ヴィンヤーズのプレミアムワイン4本 ～「92＋チリワイン グランド・テイスティング」レポート⑦
Wines of Chileが主催する「92＋チリワイン グランド・テイスティング」が、2023年7月11日にザ ストリングス 表参道（東京都港区）で開催された。プレミアム・チリワインは世界的に注目されており、同展示会で…
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コラム ”言葉がいらない”クオリティ！ コノスルの最上級・最高級プレミアムワイン4本 ～「92＋チリワイン グランド・テイスティング」レポート⑥
Wines of Chileが主催する「92＋チリワイン グランド・テイスティング」が、2023年7月11日にザ ストリングス 表参道（東京都港区）で開催された。プレミアム・チリワインは世界的に注目されており、同展示会で…
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コラム アンティノリがほれ込んだワイナリー！ アラス・デ・ピルケのプレミアムワイン2本 ～「92＋チリワイン グランド・テイスティング」レポート⑤
2023年7月11日、Wines of Chile主催の「92＋チリワイン グランド・テイスティング」がザ ストリングス 表参道（東京都港区）で開催された。プレミアム・チリワインは世界的に注目されており、同展示会には国際…
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コラム ジェームス・サックリング98点ワインも！ モンテスのプレミアムワイン4本 ～「92+チリワイン グランド・テイスティング」レポート④
Wines of Chileが主催し、2023年7月11日にザ ストリングス 表参道（東京都港区）で開催された「92+チリワイン グランド・テイスティング」。ワイン業界の関係者に向けて、世界的に注目度の高いプレミアム・チ…
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コラム 日本酒酵母を使用したワインも！ ヴィニャ・マーティのプレミアムワインを紹介 ～「92＋チリワイン グランド・テイスティング」レポート③
Wines of Chileが主催し、2023年7月11日にザ ストリングス 表参道（東京都港区）で開催された「92＋チリワイン グランド・テイスティング」。ワイン業界の関係者に向けて、世界的に注目度の高いプレミアム・チ…
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コラム チリの銘醸地リマリ・バレー産ワインも！ コンチャ・イ・トロのプレミアムワイン4本 ～「92＋チリワイン グランド・テイスティング」レポート②
Wines of Chile主催の「92＋チリワイン グランド・テイスティング」が、2023年7月11日にザ・ストリングス 表参道（東京都港区）で開催された。プレミアム・チリワインは世界的に注目を集めており、同展示会では…
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コラム シャトー・メルシャンのSDGsを体感！ 椀子ワイナリーの新ツアーとは？
持続可能なワインづくりに取り組むシャトー・メルシャンが、長野県上田市のシャトー・メルシャン 椀子（まりこ）ワイナリーで、SDGsをテーマにした新ツアー「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー SDGsツアー」を開始する。 …
