そもそも「ワイナリー」とは? 「メゾン」「ドメーヌ」など生産者を表す言葉や違い、その意味を解説
ワインの生産者の表現として、最もポピュラーなのは「ワイナリー」ではないだろうか。ただ、これ以外にも、「メゾン」「ドメーヌ」「エステート」などの表現もある。これらは、単に言語の違いからということもあるが、どのようなワインが…
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ワインを贈るなら、ラッピングにもこだわりたい。そう考える人も多いのではないだろうか。 ワインのような円筒形のボトルはラッピングが難しいと思われがちだが、実は、ラッピングが映える方法がある。ワインにおすすめのラッピング方法…
華やかな泡と芳醇な香りで人々を魅了する、シャンパーニュ。フランス北東部のシャンパーニュ地方で、特定の製法によってつくられたものだけがその名を冠し、優雅な味わいは世界中の人々から愛されている。 シャンパーニュの歴史は古く、…
ワインにも、ノンアルコール商品があるのをご存じだろうか? ワインに憧れはあるものの、アルコール度数が高いため、手を出せずにいる人も少なくないだろう。しかし、ノンアルコールワインなら、アルコールが苦手な人でも気軽にワインの…
赤や白、ロゼ、スパークリングなど、さまざまな種類があるワイン。生産地も世界各地にあり、手頃なものから高級なものまで、価格帯も幅広い。中には数万円、数十万円という高級ワインもあるが、低価格ワインとの違いはどこにあるのだろう…
ワイン独特の渋みと酸味。このハードル、実は高い。そのために、おしゃれにワインを楽しみたくても手が出ない、進まないという人が結構いる。そんなちょっとワインが苦手な人でも飲みやすいのが、甘みがあり、口当たりの良いデザートワイ…
「ヌーボー」といえば、おのずと「ボージョレ・ヌーボー」を想起する人は多いだろう。それくらい、ヌーボーのイメージが固まっている昨今だが、本来の意味は少し異なる。 日本語では「ヌーヴォー」と表記する場合もあるが、そもそもヌー…
2021年のボージョレ・ヌーボー解禁日である11月18日、サントリーワインインターナショナル(SWI)は、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレーヌーヴォー オンラインテイスティングセミナー」を開催した。 セミナーでは、SW…
2021年のボージョレ・ヌーボー解禁日である11月18日、サントリーワインインターナショナル(SWI)は、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレーヌーヴォー オンラインテイスティングセミナー」を開催した。 セミナーでは、SW…
2021年のボージョレ・ヌーボー解禁日である11月18日、サントリーワインインターナショナル(SWI)は、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレーヌーヴォー オンラインテイスティングセミナー」を開催した。 説明者は、同社輸入…