コラム

ジェームス・サックリング98点ワインも！　モンテスのプレミアムワイン4本～「92+チリワイングランド・テイスティング」レポート④

2023-08-18 編集: 鵜沢シズカ 3

発行者: 株式会社バザール
編集: Wine Bazaar編集部
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Wines of Chileが主催し、2023年7月11日にザストリングス表参道（東京都港区）で開催された「92+チリワイングランド・テイスティング」。ワイン業界の関係者に向けて、世界的に注目度の高いプレミアム・チリワイン、その中でも国際的なワイン品評会などで92点以上の評価を受けたワインのみが出品された。

今回は、プレミアム・チリワインのつくり手として、ヨーロッパでも長く評価されているモンテス（Montes）の4本のワインを紹介する。

モンテスとは

1988年に設立されたモンテスは、ヨーロッパに輸出された初めてのチリ産プレミアムワインを生み出すなど、品質の確かさで早くから注目を集めているつくり手だ。一貫した品質とプレミアム性で認められ、現在では100カ国以上で取り扱われている。

モンテスが産するワインは、アメリカ・ニューヨークの2つ星フレンチ「ダニエル」やスイスの5つ星ホテル「カールトンホテルサンモリッツ」をはじめ、世界の一流レストラン・ホテルのワインリストに名を連ねている。

モンテスの92＋プレミアムワイン

それでは、モンテスが出品していた4本のプレミアムワインを見ていこう。

モンテス・アルファ・シャルドネ 2020

「アルファ」シリーズは、複数の畑から収穫したぶどうを使用。ワイナリー設立とほぼ同時にリリースした「モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、ヨーロッパに輸出された初のチリ産プレミアムワインで、“欧州へ逆輸出されたワイン”として、チリワインが脚光を浴びるきっかけとなった。

「シャルドネ」は、海と山脈の風を受ける冷涼な気候のレイダ・バレーとカサブランカ・バレーの畑のぶどうを使用している。なお、エノテカオンラインでは現在、2021ヴィンテージに切り替わっている。

品種：シャルドネ100％
生産地：アコンカグア・バレー
参考小売価格：2530円（税込）
評価：「ジェームス・サックリング（James Suckling）」92点、「サクラアワード（“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards）2023」金賞

モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・シリーズ

左が「モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・ピノ・ノワール」、右が「同・カベルネ・ソーヴィニヨン」

「アルファ」シリーズが30年周年を迎え、誕生したのが「モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ」シリーズだ。

ぶどうの出来が良い時にだけリリースされるワインで、「アルファ」シリーズよりもさらに手間をかけた特別なワインとなっている。

●モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ　ピノ・ノワール 2020

サパヤール産のピノ・ノワールを使用。輸入元のエノテカが「チリでブルゴーニュのようなワインがつくれないか」と打診した際、特定の区画から品質の良いピノ・ノワールがつくれるということが分かり、実現したワインとなる。ブルゴーニュワインのファンにもおすすめしたい1本だ。仔牛の煮込み、トマト系パスタなどによく合う。

品種：ピノ・ノワール100％
生産地：アコンカグア・バレー
参考小売価格：5280円（税込）
評価：「ジェームス・サックリング」92点

●モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェカベルネ・ソーヴィニヨン 2020

セントラル・バレーのアパルタとマルチグエの2つのヴィンヤードのぶどうを使用。アパルタは、標高が高くて岩が多く、降水量が少ないため酸の高いぶどうができる。マルチグエは、荒涼とした丘陵地帯で、それほど標高は高くないが風が強いため、果皮が厚く凝縮感のあるぶどうができる。両方のバランスをとり、きれいな酸と凝縮感が楽しめる1本に仕上げた。おすすめのペアリングは、ハンバーグ、BBQスペアリブとのこと。

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、シラー10％、カルメネール5％
生産地：コルチャグア・バレー
参考小売価格：5280円（税込）
評価：「ジェームス・サックリング」93点、「サクラアワード2023」金賞