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  • コラム

    ワインのぶどう品種を知ろう! 日本固有品種も含む44種を紹介

    2022-04-14 By tomoko

    ぶどうの品種を知ると、ワインがより味わい深くなる。例えば、赤ワインと白ワインではぶどうの品種は異なり、メイド・イン・ジャパンの日本ワインは、日本ならではの特性を生かした独自品種がよく使われている。 この記事では、ワインに…

  • コラム

    【追悼ジム・クレンデネン氏】ご本人がまさかの登場! 「オー・ボン・クリマ」~カリフォルニアワイン産地 バーチャルツアー

    2022-01-25 By 鵜沢 シズカ

    カリフォルニアワイン協会(CWI)は、カリフォルニアワインについての知識を深めることを目的として、影響力のある若手ソムリエに現地のワイナリーを“バーチャル”で体験してもらう「カリフォルニアワイン産地 バーチャルツアー」を…

  • コラム

    アネモネが彩るシャンパーニュ「ベル エポック」、世界のセレブリティを魅了するその理由とは?

    2021-11-11 By tomoko

    「ベル エポック」――パリが最も輝いていた時代の名前を冠したそのワインは、“シャンパーニュの芸術品”として人々を魅了し続けてきた。200年以上の歴史を持つ老舗メゾン、ペリエ ジュエが1964年に初ヴィンテージをつくり出し…

  • 2019年12月

    「メゾン マム」とウサイン・ボルトがコラボ! シャンパーニュ「マム オランプ ロゼ」発売

    2019-12-07 By NAGATA

    ペルノ・リカール・ジャパンは2019年11月18日、シャンパーニュ・メゾン「メゾン マム」の新しいシャンパーニュ「マム オランプ ロゼ」を発売した。「メゾン マム」と元陸上選手ウサイン・ボルト氏とのコラボレーションによっ…

  • コラム

    長野・楠わいなりーの新たな挑戦。世界に挑むプレミアムワイン5銘柄を披露

    2018-12-17 By Yayoi Ozawa

    ここ数年、世界的なワインコンクールで高評価を得る日本のワインが増えている。 長野県須坂市を拠点にする楠わいなりーも世界的な評価を得たワイナリーの1つだ。前回の「フェミナリーズ世界ワインコンクール」(パリで開催された女性だ…

  • コラム

    2019~20年のワイン市場、「オーガニック」「ロゼ」「シュナン・ブラン」がトレンドに?|Sopexa「WINE TRADE MONITOR 2018」

    2018-12-03 By ワインバザール編集部

    Sopexaは、日本をはじめとする主要6市場を対象にした「WINE TRADE MONITOR(ワイントレードモニター) 2018」を2018年10月9日に発表した。 Sopexaは、世界のワイン市場についてリサーチを行…

  • コラム

    “何度でも飲みたくなる最高の1本”は? イオンの専門家約100名が選んだ「イオンワインアワード2018」全22本をリストアップ

    2018-11-30 By ワインバザール編集部

    ワイン人気が続く中、多くのスーパーが多様なワインを扱うようになった。その中でも大手スーパーのイオンは、イオングループの輸入専門商社コルドンヴェールを通じて世界各国からワインを直輸入しており、その取り扱い量は国内最大規模と…

  • コラム

    オーガニック×スパークリング。注目のスペインのつくり手が送り出すスパークリングワイン3本

    2018-10-31 By 鵜沢 シズカ

    スペイン産のオーガニックワインの中でも、特に飲んでみたいおすすめのワインを専門店「アルコス」の宮内惠美子代表取締役に聞いてきた。 赤ワイン、白ワインに続いて、今回はスパークリングワインのおすすめ品を伺った。 [関連記事]…

  • コラム

    内臓脂肪の蓄積抑制などが報告されたスーパーポリフェノール「レスベラトロール」、3倍(※)含む「メルシャン ボン・ルージュ プレミアム」が発売 (※メルシャン社製品比)

    2018-10-11 By 鵜沢 シズカ

    メルシャンは2018年8月28日、「ボン・ルージュ」シリーズの新製品として「ボン・ルージュ プレミアム ペットボトル 赤」を発売した。 「ボン・ルージュ」シリーズは、1996年から販売を続けているロングセラー商品。果実の…

  • コラム

    グランポレールの北海道ワイン ~ ケルナーに余市のピノ・ノワール、若手醸造家が語るワインづくりのこだわり

    2018-08-24 By 鵜沢 シズカ

    北海道・長野・岡山・山梨でつくられたぶどうを使う国産プレミアムワイン「グランポレール」12種類が集い、さらに勝沼ワイナリーと岡山ワイナリーから若手醸造家4名を迎えたイベント「グランポレール プレシャスサロン 七夕2018…

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