ソーヴィニヨン・ブランの収穫を体験! 信州高山村のワインづくりの中核を担う信州たかやまワイナリー ~長野県 ワインツーリズム 体験レポ②
長野県北東部にあり、人口7000人に満たない村ながら、6軒のワイナリーがある信州高山村(正式名称:長野県上高井郡高山村)。ワイン用ぶどう産地としての自然条件に恵まれており、フランスのシャンパーニュ地方やブルゴーニュの南部…
長野県北東部にあり、人口7000人に満たない村ながら、6軒のワイナリーがある信州高山村(正式名称:長野県上高井郡高山村)。ワイン用ぶどう産地としての自然条件に恵まれており、フランスのシャンパーニュ地方やブルゴーニュの南部…
長野県北東部にあり、人口7000人にも満たない小さな村ながら、6つのワイナリーがある信州高山村(正式名称:長野県上高井郡高山村)。前回は、ワイン産地としてのその魅力を紹介した。 【関連記事】 人口7000人未満の村に6つ…
かつては寒すぎて、ワイン用ぶどうの栽培は難しいと言われていた、信州高山村。温暖化の影響により、現在ではワイン用ぶどうの畑が広がる地となっている。人口7000人に満たない村に6つのワイナリーがあると言えば、ワイン産地として…
信州で江戸時代から続く老舗旅館の緑霞山宿 藤井荘が、さまざまな信州ワインの楽しみ方を提供するキャンペーン「信州ワイン放題」を2018年7月18日より期間限定で開催する。宿泊時に信州ワインに関するオプションを選択できるとい…
2018年2月に東京・帝国ホテルで開催された「NAGANO WINE FES in 東京」。同イベントに参加した長野県のワイナリーをいくつか紹介していきたい。 今回紹介するのは、長野県高山村産のぶどうを使い、自分たちを“…