マルケージ・アンティノリ
マルケージ・アンティノリの特徴、ワインづくり、代表的なワイン、歴史を分かりやすく紹介します。
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リッジ・ヴィンヤーズの特徴、ワインづくり、代表的なワイン、歴史を分かりやすく紹介します。
シャトー・サン・ミッシェルの特徴、ワインづくり、代表的なワイン、歴史を分かりやすく紹介します。
白ブドウを果皮や種と接触させて造るオレンジワイン。味わいの特徴、選び方、料理との合わせ方を初心者にも分かりやすく解説します。
メルローは、フランス南西部ボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種だ。ルーツとしては、カベルネ・フランとマドレーヌ・ノワール・デ・シャラントの系譜にあることがDNA分析によって明らかになっている。ちなみに、カベルネ・ソーヴ…