南仏の天然甘口ワイン「バニュルス」、特徴と歴史・起源を解説
バニュルスは、フランスの最南端、スペインとの国境に程近いルーション（ラングドック・ルーション）地方に位置するAOCだ。また、そこでつくられる甘口ワインもバニュルスと呼ばれる。 バニュルスの赤ワインは種類が豊富。遅摘みでほ…
-
バニュルス／コリウール -
ロシアン・リバー・バレー ロシアン・リバー・バレーワインの特徴とは
ロシアン・リバー・バレーが産地のワインは、かつてはシャルドネ種による白ワインがメインだった。現在も白ワインの生産量は多いが、ピノ･ノワール種による赤ワインが取って代わって多くなっている。ブルゴーニュと並び称されるワインも…
-
シャトーヌフ・デュ・パプ シャトーヌフ・デュ・パプのおすすめワイン｜神の雫にも登場の銘醸地
シャトーヌフ・デュ・パプはローヌ地方のAOCだ。AOC制度誕生の地であると同時に、ローヌ南部において高名なAOCで、数々の有名ワインを生み出す地でもある。 ワインをテーマにした人気漫画「神の雫」において、主人公が追い求め…
-
サン・テミリオン サン・テミリオンのワインガイド：その特徴、選び方と楽しみ方
サン・テミリオンといえば、フランス・ボルドー地方を代表するワイン産地の名を冠する赤ワインだ。メルローを主体とした豊かなコクとまろやかさが特徴で、熟成を経ることでより深い味わいが楽しめる。その魅力はワイン愛好家から初心者ま…
-
モンバジャック モンバジャック：ソーテルヌと並ぶ貴腐ワイン産地の魅力
モンバジャックは、最古の貴腐ワインの産地として名高い。リッチでボリュームのあるモンバジャックワインは、日本でも好評だ。貴腐ワインの飲みごろは5～30年と言われるが、中には60年以上の長期熟成にも耐えるものもある。 貴腐ワ…
-
サンタ・マリア・バレー, サンタ・リタ・ヒルズ サンタ・バーバラワインの特徴とは
多くのセレブリティが、バケーションで訪れる場所として人気のサンタ・バーバラ。2020年には、英王室を離脱したヘンリー王子とメーガン妃が、新生活をスタートさせたと報じられている。内陸には、マイケル・ジャクソンが過ごしたネバ…
-
イギリス イギリスワインの特徴とは ～おすすめワイン、ぶどう品種、産地や歴史など、基本の基礎知識～
イギリスワインの特徴 日本でイギリスワインと言えば聞き馴染みがないが、実はイギリスでもワインづくりは行われている。 確かに、イギリスはかつてぶどうが育ちにくい寒冷な気候だったため、ワインづくりが低迷していた時代もあった。…
-
ノース・コースト ソノマワインの特徴とは
ナパ・バレーと並ぶ、カリフォルニアを代表するプレミアムワインの産地、ソノマ。ナパ・バレーの2倍ほどの面積があり、550を超えるワイナリーが存在している。ヴィンヤードのオーナー数は1800以上で、80％が40ha以下、40…
-
カリフォルニア カリフォルニアワインの基礎知識／おすすめワイン5選
アメリカの中でも存在感を放つワイン産地、カリフォルニア。世界第4位のワイン生産量を誇るアメリカの中で、8割の生産量を占めている。 カリフォルニアワイン協会によると、2019年にアメリカ国内で販売されたワインは、5本のうち…
-
ボルドー・コート・ド・フランス コート・ド・ボルドーワインの特徴とは
気候・風土 ボルドー地方のワイン産地で、アントル・ドゥー・メール地域の南部、ガロンヌ川右岸に位置する。 以前、プルミエール・コート・ド・ブライ、コート・ド・カスティヨン、プルミエール・コート・ド・ボルドー、ボルドー・コー…
